消炎茶

消炎茶是以蒲公英、金銀花為主要材料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：消炎茶
• 主要材料：蒲公英、金銀花

藥膳配方

蒲公英、金銀花各400剋薄荷200克,甘草100克,胖大海50克澱粉30克。

製作方法

先取薄荷、甘草、胖大海及蒲公英200克,金銀花200克,磨成細粉,過篩備用;將剩下的蒲公英、金銀花加水煮2次,合併煎液,過濾,濃縮至糖漿狀,與澱粉漿混合在一起,經煮沸成糊狀;再與上述備用藥粉混勻,成軟塊,過20目篩制粒,烘乾。