海藥參

海藥參，屬海參綱（Holothurioidea），以深海藻類和浮游生物為食。海藥參能隨著居處環境而變化體色。生活在岩礁附近的海參，為棕色或淡藍色；而居住在海藻、海草中的海參則為綠色。海參的這種體色變化，可以有效地躲過天敵的傷害。

基本介紹

• 界：植物界
• 綱：海參綱
• 中文學名：藥海參

中文百科

對環境要求苛刻，生長緩慢，淺海有輕微污染的海域已經沒有海藥參的蹤跡，在山東半島黃渤海有分部，與其它海參不同，多在深海區，給捕撈作業帶來難度。多做為藥用，故名：海藥參，性溫補，補氣養血，延緩衰老。是海參皂甙含量最高的生物，皂甙對抗癌、抑制癌細跑、抗腫瘤很有效。而且粘多糖含量最高，對心腦血管、糖尿病大有益處。

是生活在深海的軟體動物，據今已有六億多年的歷史。

于海參屬同類，稀有品種，是海生的棘皮類動物，通常生活在水溫頗低的海底，平時依靠吸食海中的浮游生物維生，遇到危險時會吐出內臟嚇阻敵人，以求自保。

觸手有盾狀、枝狀、羽狀、指狀4種，作用是取食；觸手由第一對管足進化來。

多數海參有管足；背面的管足常形成沒有吸盤的疣足或肉刺。

基本介紹

海藥參能隨著居處環境而變化體色。生活在岩礁附近的海參，為棕色或淡藍色；而居住在海藻、海草中的海參則為綠色。海參的這種體色變化，可以有效地躲過天敵的傷害。由於長期的海參食用藻類以及生長低於不同海參的顏色。

當水溫達到20攝氏度時，刺參就會轉移到深海的岩礁暗處，潛藏於石底，背面朝下不吃不動，整個身子萎縮變硬，如石頭般。一般動物不會吃掉它。海參一睡就是一個夏季，等到秋後才甦醒過來恢復活動。

當海藥參離開海水後體內會產生一種自溶酶，在6-7小時時間內，海參會自己融化成液體，呈水狀，溶解地無影無蹤。有資料表明，海藥參在生長10年後，也會自動溶在大海里。同時，不光是離開海水，在海參生長環境受到污染等情況下也會出現自溶現象。乾海參接觸到油性物質也會自溶，這也就是為什麼商家在教消費者發泡海參的時候禁止使用沾油容器的原因。