海苔白蝦

海苔白蝦

海苔白蝦是一種食物,製作原料有白蝦海苔、麵粉、澱粉、澄面等。

基本介紹

  • 中文名:海苔白蝦
  • 主要食材白蝦400克
  • 配料海苔、麵粉、澱粉、澄面
  • 調料:味素、精鹽、胡椒粉、蔥薑末
  • 工藝:炸
做法
1、白蝦沖洗乾淨,上述調料醃漬人味,拌入海苔末,加人麵粉、澱粉、澄面拌勻。
2、鍋中加油,加熱至六成熱時,投入漿好的白蝦炸熟時,投入漿好的白蝦炸熟,上桌帶一碟椒鹽粉。

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