《浪漫二人餐》包含200多道色香味俱全的雙人西式套餐的快速簡便的烹調方法，所涉及的食材和工具也貼近生活，能輕易從市場買到。值得一提的是，《浪漫二人餐》的每道菜式都配有一張精美的成品圖，你可以以此作為參考和對照。想在家輕鬆做出風味正宗的雙人西式套餐？或許，《浪漫二人餐》就是你的最佳選擇。
基本介紹
- 書名：浪漫二人餐
- 作者：路易絲·布萊爾 (Louise Blair)
- 出版社：新世紀出版社
- 頁數：238頁
- 開本：24
- 品牌：廣東粵新圖
- 外文名：Meals for Two
- 譯者：董曉黎
- 出版日期：2012年3月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7540551089, 9787540551087
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《浪漫二人餐》由新世紀出版社出版。
作者簡介
作者：（英國）路易絲·布萊爾（Louise Blair） 譯者：董曉黎
圖書目錄
基礎課程
早午餐
藍莓法式麵包
漿果吐司
蘑菇鹹肉蛋餅
香草乳清蛋餅
牛奶什錦早餐
熱帶什錦水果早餐
乳酪蘑菇豆
土豆乳酪豆
鮭魚烤蛋
火腿蛋
香脆先生
香脆女士
荷蘭煎蛋福餅
鮭魚蛋福餅
乳酪番茄蛋餅
鱈魚蔥味蛋餅
梨片奶油蛋卷
無花果乾酪蛋卷
貝內特煎蛋餅
鹹肉韭蔥蛋餅
水果烤餅
斯提爾頓乳酪烤餅
酸莓麥片
杏脯雜籽麥片
香蕉杏仁鬆餅
梨杏鬆餅
蘑菇烤麵包
菠菜蘑菇餡
覆盆子早餐奶
芒果早餐奶
雞蛋蔥豆飯
青花魚豌豆炒飯
鮭魚乳酪麵包
牛肉泡菜麵包
覆盆子大鬆餅
黑加侖香脆鬆餅
水果果仁麵包
快餐烙餅
香草熱奶
薄荷熱朱古力奶
小吃
越南蟹肉菜卷
蟹肉麵條菜卷
蘆薈羊奶麵包
鮭魚奶油麵包
鱒魚麵湯和芝麻餅乾
烤椒糊
鱷梨沙拉豆湯
鹹肉鱷梨豆湯
香脆泰式沙拉
涼拌菜絲
小羊肉卷餅
雞肉卷餅
醬汁對蝦
醬汁雞肉
核桃梨沙拉
雙肉沙拉
花生野稻沙拉
鱒魚野稻沙拉
茄子糊
地中海茄子糊
鮪魚乾酪玉米餅
紅椒乳酪玉米餅
雞肉紅薯湯
香料南瓜湯
柑橘雞肉沙拉
柑橘豆腐沙拉
番茄豆蛋沙拉
香腸蛋飯沙拉
威爾斯乾酪麵包
切達乳酪麵包
辣味豆肉醬
制烤餅
菠菜乳酪餡餅
鱒魚蘆筍餡餅
乳酪豬肉烤麵包
乳酪豬肉麵條
夏季蔬菜湯
家制蔬菜高湯
芝士烤紅椒
辣味雞肉麵
菠菜青豆蛋餅
乳酪花菜蛋餅
香草酥雞
希臘沙拉
洋薊豆沙拉
快餐豆羊酪沙拉
青花魚橘味沙拉
乾酪籽粒沙拉
意式蘆筍三明治
意式鹹肉楓蜜三明治
奶梨比薩餅
火腿芝麻菜比薩餅
速成晚餐
番茄橄欖餡餅
紅椒餡餅
義大利火腿面
義大利火腿洋薊烤面
炒蔬菜
雞肉炒麵
香菜芝麻菜蛋餅
土豆蛋餅
甘藍鳳尾魚意面
奶油蔬菜意面
雞肉薯塊
雞肉玉米餅
意式雞肉蔬菜餛飩
意式素菜餛飩
柑橘雞肉飯
烤魚蝦串
菜燒雞肉
烤填椒
羊肉黃瓜餅
豬肉漢堡包
熏鱈魚餅
蟹餅
乾酪魚塊
乾酪雞肉薯條
香蒜貽貝
家制芝麻菜香蒜醬
紅薯羊酪烤麵包
家制土豆餅乾
咖喱鮭魚沙拉
咖喱乳酪
蝦球甜辣醬
甜辣醬魚球
埃及乳酪暖沙拉
埃及雞肉沙拉
鱈魚燜豆
雞肉燜豆
香腸花菜面
地中海香腸花菜麵條
香腸烤豆
土豆烤豆
韭蔥火腿烤菜
花椰菜脆皮烤菜
羅勒牛肉丸
辣味豬肉丸
香草魚味牛排
菊苣乾酪沙拉
橘汁魷魚圈
蒜味對蝦
特色風味餐
羊肉番茄漢堡
羊肉干酪漢堡
對蝦豌豆調味飯
花菜豆調味飯
香烤檸檬鰈魚蘆筍
香炒蘆筍
東方姜條鮭魚
奶油胡椒鮭魚
杏蘇夾心肉
香杏烤肉
核桃香醬牛肉
核桃香醬烤菜
豆腐蘑菇
豆腐蘑菇麵條
粉蒸小羊肉
粉蒸烤菜
乳酪舒芙蕾
海洋菜蘋果沙拉
松仁茄塊
茄卷蒜泥烤麵包
鮭魚烤菜粉
羊酪香腸通心粉
龍嵩土豆燒雞塊
雞肉香菇通心粉
鵪鶉蓋嫩玉米
豆腐石榴沙拉
香草番茄魚
烤鮪魚意粉
泰式豆腐炒粉
對蝦炒粉
扇貝豬肉寬面
安康魚麵條
地中海砂鍋豬肉
砂鍋波羅蒂豆
鴨肉橘味沙拉
鴨肉涼麵
甜點
姜桃香草奶油
杏味烤梨
大黃香草奶餅
覆盆子姜奶餅
梨子薄餅
黑莓杏仁煎餅
蜂蜜烤無花果
蜜酪無花果盤
優酪乳漿果泥
優酪乳熱帶果泥
意式鳳梨麵包
芒果杏麵包
朱古力乳酪烤餅
白朱古力果奶餅
意式甜米飯
脆皮甜米飯
水果核桃麵包
漿果核桃麵包
櫻桃布丁蛋糕
李子布丁蛋糕
朱古力橘味奶凍
薄荷朱古力
香草奶糖香蕉
奶糖鳳梨
薰衣草奶酒
橙味奶酒
酒紅李
紅酒梨
核桃漿果冰激凌
核桃焦糖冰激凌
朱古力榛子脆糖
藍莓覆盆子脆糖
夏日水果羹
熱帶水果羹
早午餐
藍莓法式麵包
漿果吐司
蘑菇鹹肉蛋餅
香草乳清蛋餅
牛奶什錦早餐
熱帶什錦水果早餐
乳酪蘑菇豆
土豆乳酪豆
鮭魚烤蛋
火腿蛋
香脆先生
香脆女士
荷蘭煎蛋福餅
鮭魚蛋福餅
乳酪番茄蛋餅
鱈魚蔥味蛋餅
梨片奶油蛋卷
無花果乾酪蛋卷
貝內特煎蛋餅
鹹肉韭蔥蛋餅
水果烤餅
斯提爾頓乳酪烤餅
酸莓麥片
杏脯雜籽麥片
香蕉杏仁鬆餅
梨杏鬆餅
蘑菇烤麵包
菠菜蘑菇餡
覆盆子早餐奶
芒果早餐奶
雞蛋蔥豆飯
青花魚豌豆炒飯
鮭魚乳酪麵包
牛肉泡菜麵包
覆盆子大鬆餅
黑加侖香脆鬆餅
水果果仁麵包
快餐烙餅
香草熱奶
薄荷熱朱古力奶
小吃
越南蟹肉菜卷
蟹肉麵條菜卷
蘆薈羊奶麵包
鮭魚奶油麵包
鱒魚麵湯和芝麻餅乾
烤椒糊
鱷梨沙拉豆湯
鹹肉鱷梨豆湯
香脆泰式沙拉
涼拌菜絲
小羊肉卷餅
雞肉卷餅
醬汁對蝦
醬汁雞肉
核桃梨沙拉
雙肉沙拉
花生野稻沙拉
鱒魚野稻沙拉
茄子糊
地中海茄子糊
鮪魚乾酪玉米餅
紅椒乳酪玉米餅
雞肉紅薯湯
香料南瓜湯
柑橘雞肉沙拉
柑橘豆腐沙拉
番茄豆蛋沙拉
香腸蛋飯沙拉
威爾斯乾酪麵包
切達乳酪麵包
辣味豆肉醬
制烤餅
菠菜乳酪餡餅
鱒魚蘆筍餡餅
乳酪豬肉烤麵包
乳酪豬肉麵條
夏季蔬菜湯
家制蔬菜高湯
芝士烤紅椒
辣味雞肉麵
菠菜青豆蛋餅
乳酪花菜蛋餅
香草酥雞
希臘沙拉
洋薊豆沙拉
快餐豆羊酪沙拉
青花魚橘味沙拉
乾酪籽粒沙拉
意式蘆筍三明治
意式鹹肉楓蜜三明治
奶梨比薩餅
火腿芝麻菜比薩餅
速成晚餐
番茄橄欖餡餅
紅椒餡餅
義大利火腿面
義大利火腿洋薊烤面
炒蔬菜
雞肉炒麵
香菜芝麻菜蛋餅
土豆蛋餅
甘藍鳳尾魚意面
奶油蔬菜意面
雞肉薯塊
雞肉玉米餅
意式雞肉蔬菜餛飩
意式素菜餛飩
柑橘雞肉飯
烤魚蝦串
菜燒雞肉
烤填椒
羊肉黃瓜餅
豬肉漢堡包
熏鱈魚餅
蟹餅
乾酪魚塊
乾酪雞肉薯條
香蒜貽貝
家制芝麻菜香蒜醬
紅薯羊酪烤麵包
家制土豆餅乾
咖喱鮭魚沙拉
咖喱乳酪
蝦球甜辣醬
甜辣醬魚球
埃及乳酪暖沙拉
埃及雞肉沙拉
鱈魚燜豆
雞肉燜豆
香腸花菜面
地中海香腸花菜麵條
香腸烤豆
土豆烤豆
韭蔥火腿烤菜
花椰菜脆皮烤菜
羅勒牛肉丸
辣味豬肉丸
香草魚味牛排
菊苣乾酪沙拉
橘汁魷魚圈
蒜味對蝦
特色風味餐
羊肉番茄漢堡
羊肉干酪漢堡
對蝦豌豆調味飯
花菜豆調味飯
香烤檸檬鰈魚蘆筍
香炒蘆筍
東方姜條鮭魚
奶油胡椒鮭魚
杏蘇夾心肉
香杏烤肉
核桃香醬牛肉
核桃香醬烤菜
豆腐蘑菇
豆腐蘑菇麵條
粉蒸小羊肉
粉蒸烤菜
乳酪舒芙蕾
海洋菜蘋果沙拉
松仁茄塊
茄卷蒜泥烤麵包
鮭魚烤菜粉
羊酪香腸通心粉
龍嵩土豆燒雞塊
雞肉香菇通心粉
鵪鶉蓋嫩玉米
豆腐石榴沙拉
香草番茄魚
烤鮪魚意粉
泰式豆腐炒粉
對蝦炒粉
扇貝豬肉寬面
安康魚麵條
地中海砂鍋豬肉
砂鍋波羅蒂豆
鴨肉橘味沙拉
鴨肉涼麵
甜點
姜桃香草奶油
杏味烤梨
大黃香草奶餅
覆盆子姜奶餅
梨子薄餅
黑莓杏仁煎餅
蜂蜜烤無花果
蜜酪無花果盤
優酪乳漿果泥
優酪乳熱帶果泥
意式鳳梨麵包
芒果杏麵包
朱古力乳酪烤餅
白朱古力果奶餅
意式甜米飯
脆皮甜米飯
水果核桃麵包
漿果核桃麵包
櫻桃布丁蛋糕
李子布丁蛋糕
朱古力橘味奶凍
薄荷朱古力
香草奶糖香蕉
奶糖鳳梨
薰衣草奶酒
橙味奶酒
酒紅李
紅酒梨
核桃漿果冰激凌
核桃焦糖冰激凌
朱古力榛子脆糖
藍莓覆盆子脆糖
夏日水果羹
熱帶水果羹
