洋蔥馬芬,以低筋麵粉為主料的食品
基本介紹
- 中文名:洋蔥馬芬
- 分類:馬芬
- 主要食材:A 低筋麵粉,A 泡打粉
用料
材料 | 用量 |
A 低筋麵粉 | 100g |
A 泡打粉 | 1小勺(5ml) |
B 豆乳 | 80ml |
B 黃砂糖 (きび砂糖) | 20g |
B 菜籽油 | 2大勺(30ml) |
B 楓糖漿 (maple syrup ) | 1大勺(15ml) |
洋蔥 | 小的一個 |
菜籽油 | 1大勺(15ml) |
鹽 | 適量 |
做法
1. 洋蔥切細絲,烤箱預熱180度 | ![]() |
2. 炒鍋里加菜籽油15ml 用中火炒洋蔥絲,大概10分鐘,炒出茶色。加適量鹽,大概嘗嘗有點鹹味即可盛出,放置冷卻。 | ![]() |
3. 大概炒成這樣。 | ![]() |
7. 把麵糊用勺子放進馬芬模子。(還挺厚的)180度 烤20~25分。 | ![]() |





