洋蔥番茄胡蘿蔔炒飯

基本介紹

• 中文名：洋蔥番茄胡蘿蔔炒飯
• 主要食材：白皮洋蔥，胡蘿蔔
• 分類：炒飯

用料

材料

白皮洋蔥

胡蘿蔔

紅色柿子椒

西紅柿

番茄醬

滷汁

生抽

老抽

鹽

料酒

蔥

姜

白糖

做法

1. 胡蘿蔔用微波爐熱半熟，備用

2. 蔥姜下鍋，洋蔥，紅椒翻炒半熟

3. 加入西紅柿翻炒，西紅柿無形後，加入番茄醬

4. 加入米飯，少許水，加入糖，生抽，老抽，滷汁，料酒。

5. 炒勻，收汁即可。