泥鰍米湯

基本介紹

• 中文名：泥鰍米湯
• 主要原料：米粉，泥鰍
• 地區：福建屏南縣
• 別稱：土溜盎

泥鰍米湯，福建屏南縣小吃，當地土語叫做土溜盎，用米湯煮紅糟，米粉，泥鰍。