法式香料烤三文魚

基本介紹

• 中文名：法式香料烤三文魚
• 主要食材：三文魚，檸檬
• 分類：法式，烤箱菜

用料

材料	用量
三文魚	一塊
檸檬	1/4個
Dill	兩枝
Herbes de Provence	適量
大杏仁	少許
橄欖油	少許
鹽和胡椒	少許

做法

1. 烤箱預熱375F (190C)

2. 洗淨的三文魚用檸檬汁抹勻

3. 三文魚表面刷上橄欖油，手指按摩一下使油溶入，均勻撒上鹽和胡椒在三文魚兩面

4. 用Herbes de Provence鋪滿三文魚

5. 放進烤箱烤15到20分鐘

6. 最後五分鐘時放入幾個大杏仁同烤，再撒些新鮮Dill碎在表面