法式蘿蔔卷

法式蘿蔔卷

法式蘿蔔卷,以蘿蔔為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:法式蘿蔔卷
  • 主要食材:蘿蔔
  • 佐料:雞蛋
  • 工藝:蒸
製作方法
a、把蘿蔔切片和切絲
b、用蘿蔔片把絲捲起來
c、上鍋蒸
d、掛汁(汁有黃綠兩色,綠色為蔬菜汁,黃色為蛋黃)

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