卡斯特蜜合花酒莊位於法國波爾多產區，其紅葡萄酒普遍選用美樂、赤霞珠為原料，酒香純正深厚。
基本介紹
- 中文名：法國卡斯特蜜合花酒莊紅葡萄酒
- 產地：法國
- 品種：美樂，赤霞珠
- 級別：優級AOC
[產地]法國波爾多產區
[級別]波爾多法定產區優級AOC
[葡萄品種]75%美樂,25%赤霞珠
[發酵]溫度控制
[橡木桶陳釀]12個月
[酒精度]12.5%vol
[淨含量]750ml
【品鑑筆記】
這款葡萄酒帶有幽深的石榴紅的美麗色澤，濃烈的水果清香，精緻的香料和清爽的木頭芳香。在橡木桶中充分發酵後，成熟的紅果香與薰香、香草香融合在一起，酒香純正濃厚，單寧構成平衡，後調輕柔。口感顯得更加順滑、豐滿、寬廣、立體。
【最佳飲用】
將其在醒酒器中放置一個小時後，在17°的溫度下飲用最理想。她可以即日起便飲用，也可以在陰暗處平放著保存四到六年後再飲用。
【配餐】
如果將其與精瘦肉、小牛肉、配著醋浸大蒜的烤豬肉、家禽肉、烤肉和成熟乾酪搭配將更加美妙。
【獲獎情況】
2009年份：2011年巴黎農業大賽葡萄酒競賽（ConcoursGénéralAgricoledeParis）金獎
2007年份：2009年年馬貢葡萄酒大賽（ConcoursdeMacon）銀獎
2009年品醇客世界葡萄酒大獎賽（DecanterWorldWineAwards）銅獎
2006年份：2008年國際葡萄酒挑戰賽（ChallengeInternationalduVin）銀獎
2008年布萊堡國際葡萄酒挑戰賽（ChallengeInternationaldeBlaye-Bourg）銀獎2009《GilbertetGaillard品鑑》82分（滿分100）
2005年份：2007年馬貢葡萄酒大賽（ConcoursdeMacon）金獎
2007年國際釀酒師協會葡萄酒品評賽（ConcoursVinaliesInternationales）銀獎
[級別]波爾多法定產區優級AOC
[葡萄品種]75%美樂,25%赤霞珠
[發酵]溫度控制
[橡木桶陳釀]12個月
[酒精度]12.5%vol
[淨含量]750ml
【品鑑筆記】
這款葡萄酒帶有幽深的石榴紅的美麗色澤，濃烈的水果清香，精緻的香料和清爽的木頭芳香。在橡木桶中充分發酵後，成熟的紅果香與薰香、香草香融合在一起，酒香純正濃厚，單寧構成平衡，後調輕柔。口感顯得更加順滑、豐滿、寬廣、立體。
【最佳飲用】
將其在醒酒器中放置一個小時後，在17°的溫度下飲用最理想。她可以即日起便飲用，也可以在陰暗處平放著保存四到六年後再飲用。
【配餐】
如果將其與精瘦肉、小牛肉、配著醋浸大蒜的烤豬肉、家禽肉、烤肉和成熟乾酪搭配將更加美妙。
【獲獎情況】
2009年份：2011年巴黎農業大賽葡萄酒競賽（ConcoursGénéralAgricoledeParis）金獎
2007年份：2009年年馬貢葡萄酒大賽（ConcoursdeMacon）銀獎
2009年品醇客世界葡萄酒大獎賽（DecanterWorldWineAwards）銅獎
2006年份：2008年國際葡萄酒挑戰賽（ChallengeInternationalduVin）銀獎
2008年布萊堡國際葡萄酒挑戰賽（ChallengeInternationaldeBlaye-Bourg）銀獎2009《GilbertetGaillard品鑑》82分（滿分100）
2005年份：2007年馬貢葡萄酒大賽（ConcoursdeMacon）金獎
2007年國際釀酒師協會葡萄酒品評賽（ConcoursVinaliesInternationales）銀獎
