法國之星沙維翁葡萄酒

簡介

法國之星沙維翁

法國之星沙維翁

名稱：法國之星沙維翁

英文名：Cabernet Sauvignon

葡萄品種：沙維翁（Cabernet Sauvignon）

存放時間：10年

產地：法國

年份： 2006

規格： 3L

售價： 338元

培育溫度：15-18°C

鑑別

法國之星沙維翁

法國之星沙維翁

第一步，看酒瓶外觀
· 看酒瓶標籤印刷是否清楚？是否仿冒翻印？
· 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？
· 看酒瓶背面標籤上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3
· 看酒瓶背面標籤上是否有中文標識：根據中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，則質量不能保證。

第二步，看葡萄酒液
· 看葡萄酒的顏色是否不自然？
· 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)
· 酒質變壞時顏色有渾濁感

第三步，看酒塞標識
· 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。 在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。

第四步，聞葡萄酒的氣味
· 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了

第五步，品葡萄酒的口感
· 飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
· 咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。
· 好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。

健康

法國之星沙維翁

法國之星沙維翁

葡萄酒含有多種營養成份：胺基酸、蛋白質、維生素C－B1－B2－－B12等這些營養成份得益於葡萄的天然成份和釀造過程中產生的成份

可以降低膽固醇，預防動脈硬化和心血管病法國人喜歡吃高脂肪食品，如肥鵝肝，但法國人動脈硬化和心血管病的患病率在歐洲國家中最低，這歸功於法國葡萄酒。

可以幫助消化並促進新陳代謝。吃飯時飲用葡萄酒可以提高胃酸含量，促進人體對食物中鈣、鎂、鋅等礦物質的吸收。

葡萄酒含酚，具有抗氧化劑的作用，防治退化性疾病，如老化、白內障、免疫障礙和某些癌症。

利尿作用

補充人體熱量，葡萄酒的熱值與牛奶相當

適度飲用，有益健康：每天喝3杯為宜。