泉港龍爪是一種產於江西省銅鼓地區的一種茶名
基本介紹
- 中文名：泉港龍爪
- 所屬地區：江西省
泉港龍爪聽聞這個名稱時大家有何理解呢?對於這個是什麼東西的名稱大家好奇嘛?會不會覺得這個是與龍爪有關的什麼事物呢?下面我們來看看什麼是泉港龍爪吧。
這邊所說的泉港龍爪其實是一種產於江西省銅鼓地區的一種茶名，那么泉港龍爪茶是怎樣的一種茶呢?泉港龍爪是屬於中的一個品種，最早是研製於明嘉靖年間，曾經被列為貢茶進貢給朝廷，後來由於戰亂等因素失傳了，停止了生產，後來又重新恢復了生產。
泉港龍爪茶是採摘茶樹細嫩的芽葉，經過萎凋、揉捻、發酵、烘焙、挑揀等主要步驟製作而成。製成的泉港龍爪茶葉外形有如鳳爪一般，茶葉形狀彎曲，茶葉呈烏褐色，沖泡後的茶湯顏色紅潤發亮，茶香高淳濃厚，滋味甜美鮮醇。泉港龍爪茶主要在江西南昌等地區進行銷售，因此對於其的名聲大家應該聽聞的不多。
