油炸巴浪

簡介
簡單家常菜 ,巴浪是一種海魚 。肉質很多 常用做曬鹹魚乾等...... 介紹一個簡單到不能簡單的菜 哈 希望喜歡
主料
  • 巴浪魚(數條)
調料
  • 姜粉(1茶匙)
  • 味素(1茶匙)
  • 鹽(1茶匙)
  • 白鬍椒粉(少許)
廚具
  • 炒鍋
製作過程
  • 巴浪魚
  • 巴浪魚去頭尾,掏去內臟清洗乾淨劃割2刀下味素 鹽 少許姜粉 醃製2個小時
  • 鍋下熱油,炸熟
  • 吃的時候灑上少許胡椒粉
  • 香脆

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