沙鰻

拉丁文：Astroconger Myriaster 英文：Common Japanese Conge。日文：マアナゴ。星鰻，又名七星鰻、沙鰻；我國沿海均有分布，以東海舟山群島為多。肉質透明潔白，形似河鰻，味鮮美。體重一般200克到1500克左右，在舟山群島，體型大的可達到4000克上下。是東海海岸垂釣的主要魚種之一。釣法，舟山人釣沙鰻，已串鉤遠投為主，船釣少，鉤躺海底，餌以新鮮魷魚條，鮁魚片，六線魚片為好，其中以魷魚最耐底棲生物咬食，魷魚可切成筷子粗細，4公分長短，從一頭穿鉤，穿至中段露出鉤尖，比魷魚切片中鉤率高，或用花生大小的烏賊或魷魚，整個從頭部穿鉤，尾部出鉤尖，魷魚烏賊都是反方向遊動，所以沙鰻攻擊會先從尾部下口，用鉤，17至20號丸世鉤最合適釣沙鰻，釣線，編制線4至6號，子線5至8號。潮水，以退潮至7分或漲潮至三分最會咬鉤，潮水大，咬鉤利索，潮水小，咬鉤緩慢。月份。在舟山沙鰻一年四季都可釣獲，但是以7至2月為最佳，不僅個頭大，且肥美。時間，沙鰻是夜間出來覓食，所以夜釣為好，白天也可釣獲但不多。

基本介紹

• 中文學名：沙鰻
• 拉丁學名：Astroconger Myriaster
• 別稱：マアナゴ
• 界：動物界
• 門：脊索動物門

形態特徵

體中等長，前部圓筒形，尾部側扁。頭錐形，吻較長平扁，上頜稍長於下頜。體無鱗，側線明顯。體背間褐色，腹側淡褐色。側線上其上方的感覺孔白色。背鰭、臀鰭和尾鰭相連，具深黑色邊緣。

生活習性

洄游習性

長途洄游

星鰻屬於海底石縫洞穴寄居性魚類，一般不作長途洄游。但在北方寒 潮侵入，海岸浪滔翻滾，原寄居地受衝擊的情況下，星鰻則作自北而南洄 游，尋找新的石縫洞穴寄居。因我國黃海海域海底地貌一般為沙地，星鰻 無法找到棲息之處，因此每年10月以後，反覆侵入的寒潮，使寄居在日本 列島、南韓東部沿海的星鰻大批地作東北向西南季節性長途洄游，直達我 國長江口以南的舟山群島。舟山群島露出海面的島嶼有1339個，半露或不 露的島礁更是不計其數，石縫洞穴多，是星鰻的理想棲息地，初冬常有較 豐的釣獲量。

短途洄游

一日之中，海潮有兩個漲落周期，落差一般在3～5米之間。星鰻隨著 潮汐沿海底岸線(海底礁石與海底泥地交界處)作短途索餌洄游。海潮初漲 潮時，由深水區向淺水區遊動，初落潮時則反方向由淺水區向深水區游 動，基本返回原出發地。