基本介紹
- 中文名：沙士雞翅
- 主要食材：雞肉（腿和翅膀均可），大料
用料,做法,
用料
材料 |
雞肉（腿和翅膀均可） |
大料 |
沙士一罐 |
鹽 |
做法
1. 雞肉放涼水 燒開。洗淨 控水備用 |
2. 熱鍋加油。煸香大料2個 |
3. 下雞肉，炒一會兒 |
4. 加沙士，沒過肉即可。小火煮煮（加少許料酒，破罐子破摔我加的梅酒） |
5. 大火收汁 |
6. 吃 |
材料 |
雞肉（腿和翅膀均可） |
大料 |
沙士一罐 |
鹽 |
1. 雞肉放涼水 燒開。洗淨 控水備用 |
2. 熱鍋加油。煸香大料2個 |
3. 下雞肉，炒一會兒 |
4. 加沙士，沒過肉即可。小火煮煮（加少許料酒，破罐子破摔我加的梅酒） |
5. 大火收汁 |
6. 吃 |
