沒食子鞣質（gallotannin）是2016年經全國科學技術名詞審定委員會審定發布的化學名詞。
基本介紹
- 中文名：沒食子鞣質
- 外文名：gallotannin
- 所屬學科：化學
- 發布時間：2016年
定義,出處,
定義
水解後生成沒食子酸(結構式如下圖所示)的一類可水解鞣質。
出處
《化學名詞》 (第二版)
沒食子鞣質
相關詞條
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- 沒食子[酸]鞣質
沒食子[酸]鞣質 沒食子[酸]鞣質（gallotannin）是2019年經全國科學技術名詞審定委員會審定發布的植物學名詞。定義 由沒食子酸和糖或多元醇形成的一類水解鞣質。此類鞣質的糖或多元醇的羥基全部或部分被酚酸或縮酚酸所酯化，結構中具有酯鍵或酯式苷鍵。出處 《植物學名詞》 (第二版)
- 沒食子醯葡萄糖
沒食子鞣質指沒食子酸與多元醇結合成的酯，分子量一般都在500以上。沒食子鞣質在植物界中廣泛存在。與沒食子酸組成鞣質的多元醇種類很多，如葡萄糖、金縷梅糖、奎尼酸、果糖、遠志糖醇等。最典型的沒食子鞣質是中國五倍子鞣質，它是多種聚沒食子醯葡萄糖酯的混合物，富含於中國五倍子中。性能 與蛋白質有強烈...
- 無食子
創傷出血時可直接撒敷藥粉，其鞣質成分能使組織表層蛋白質凝固形成保護膜。化膿性創面需配伍黃柏、地榆等清熱燥濕藥物。配伍禁忌 虛寒體質者宜與乾薑、附子同用增強溫補之效。濕熱積滯導致的急性痢疾禁用，誤用可能加重里急後重症狀。與大黃、黃連等苦寒藥物配伍時需嚴格把控劑量比例。歷史記載 唐代《海藥本草》首載...
- 水解鞣質
沒食子酸鞣質：水解生成沒食子酸（或其縮合物）和多元醇（如葡萄糖），典型代表為五倍子鞣質 逆沒食子酸鞣質：水解產物包含逆沒食子酸、糖及少量沒食子酸，例如仙鶴草因所含的鞣質 理化性質 水解鞣質常溫下多呈無定形粉末狀，具有澀味特徵，可溶於水、乙醇等極性溶劑。其化學性質包含：遇三氯化鐵試劑立即顯藍黑色...
- 鞣質含量測定法
鞣質含量測定法是通過分光光度法分析物質中鞣質成分的分析方法，其核心公式為“鞣質含量=總酚量-不被吸附的多酚量”。該方法利用乾酪素選擇性吸附鞣質的特性，結合紫外光譜檢測技術，分離並定量總酚與不被吸附的多酚含量，實現鞣質的精準測定。實驗需製備沒食子酸對照品建立標準曲線，提取供試品溶液後分別測定總酚及...
- 鞣質類
鞣質類（Tannins）又稱單寧。是一類結構複雜的酚類化合物，在植物中廣泛分布，尤以樹皮中為多，具有收斂、止血、抗菌作用。成分 鞣質類成分具下列通性：1．味澀。大多數為無定形物質，較難提純。2．能與蛋白質結合生成沉澱，此性質在工業上用以鞣革。3．大多數能溶於水與乙醇形成膠體溶液，不溶於氯仿、苯、無...
- 逆沒食子[酸]鞣質
逆沒食子[酸]鞣質 逆沒食子[酸]鞣質（ellagitannin）是2019年公布的植物學名詞。定義 六羥基聯苯二酸或與六羥基聯苯二酸有生源關係的酚羧酸與多元醇(多數是葡萄糖)形成的酯。水解後能產生逆沒食子酸而得名。出處 《植物學名詞》 (第二版)
- 可水解鞣質
可水解鞣質 可水解鞣質（pyrogallol tannin ）是2016年公布的化學名詞。定義 結構中具有—C—O—鍵，容易水解的鞣質。按水解產物可分為沒食子鞣質和逆沒食子鞣質兩類。出處 《化學名詞》第二版。
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逆沒食子鞣質 逆沒食子鞣質（ellagitannin）是2016年公布的化學名詞。定義 水解後生成逆沒食子酸(結構式如下圖所示)的一類可水解鞣質。出處 《化學名詞》 (第二版)
- 大黃鞣質
掌葉大黃（Rheum palmatum）根中大黃鞣質含量可達10%-30%，包含水解型與縮合型兩類，通過現代色譜技術已分離鑑定出四種桂皮醯基葡萄糖苷類新型化合物。該成分具有抗氧化、抗菌等生物活性，是大黃屬植物藥用價值的重要物質基礎。化學成分與結構特徵 大黃鞣質包含水解型鞣質和縮合型鞣質兩類，其中水解型以沒食子酸衍生物...
- 棓子單寧
棓子單寧 棓子單寧，亦稱“沒食子單寧”、“五倍子單寧”、“沒食子鞣質”。水解類單寧的一類。通常是沒食子酸與多元醇(主要是糖)形成的酯。在酸或酶作用下發生水解,生成沒食子酸。如土耳其棓子單寧、金縷梅單寧、槭樹單寧等。
- 柯里拉京
柯里拉京是一種逆沒食子酸鞣質，可以從龍眼中提取得到、葉下珠和藏余甘子柯里拉京的含量也比較高。基本簡介 中文名：柯里拉京 英文名：Corilagin，英文別名：Corilagin; beta-D-Glucopyranose, cyclic 3,6-(4,4',5,5',6,6'-hexahydroxy(1,1'-biphenyl)-2,2'-dicarboxylate) 1-(3,4,5-trihydroxybenzoate), (...
- 沒石子丸
每服十丸至二十丸，溫米飲下，食前服 文獻記載 歷代醫籍對該方的套用拓展：《中藥大辭典》明確記載其固澀止痢功效，適用於小兒疳露、瀉痢便血 《中華本草》指出沒食子所含鞣質成分（含量最高達77%）是其收斂止瀉的藥理基礎 現代研究顯示：《局方》版配伍中的黃柏、黃連組合對志賀氏菌等腸道致病菌有抑制作用 ...
- 杧果屬
【化學成分】果實含杧果酮酸、異杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸；多酚類化合物如沒食子酸、間雙沒食子酸、沒食子鞣質、槲皮素、異槲皮甙、杧果甙、並沒食子酸等；並含多種類胡蘿蔔素0.505～0.527%、2.061～7.765%(帶皮)，其中β-胡蘿蔔素約占60%，其他尚有胡蝶梅黃素等10多種。帶皮果實含水...
- 千屈菜(千屈菜科千屈菜屬植物)
治外傷出血，研末外敷。本品含千屈菜甙、沒食子酸鞣質與膽鹼、光千屈菜鹼、光千屈菜定鹼、光千屈菜胺等多種生物鹼。花尚含牡荊素等。煎劑在體外能抑制葡萄球菌、傷寒桿菌等，對痢疾桿菌尤為敏感。對離體腸管有解痙作用。根煎劑用於慢性痢疾作為收斂或緩和劑。中國傳統醫藥學認為，千屈菜全草性味苦，寒。有清熱，...
- 微毛訶子
乾燥成熟果實為傳統中藥材，秋冬季採收後經曬乾處理入藥。主要活性成分包括訶子酸（23.60%-37.36%）、沒食子酸等鞣質類化合物。臨床研究表明具有抗菌、抗腫瘤活性，可套用於久瀉痢疾、便血脫肛等疾病的治療。與絨毛訶子共同作為藥材基源植物，被《中國藥典》等多部藥典收載。分類地位 該變種學名為Terminalia chebula...
- 混合芽
栗子除富含澱粉外，尚含單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。栗木的心材黃褐色，邊材色稍淡，心邊材界限不甚分明。紋理直，結構粗，堅硬，耐水濕，屬優質材。殼斗及樹皮富含沒食子類鞣質。葉可作蠶飼料。芽的類型 常按下列不同角度對芽分類：按芽的結構...
- 鞣酸
鞣酸是以五棓子為原料，用水浸漬而得。鞣酸用途廣泛，在醫藥工業中可用以製取棓酸、焦棓酚等作磺胺類藥物的原料；在化工原料生產中，可製取沒食子酸和焦性沒食子酸；在石油工業中可製取鑽探石油用泥漿助劑。此外，用鞣酸可以製造皮革鞣劑、染料媒染劑、橡膠凝固劑、蛋白質和生物鹼沉澱劑、選礦抑制劑、酒類澄清劑，以及測定鈹、鋁、鎳、銅
- 泰山古栗
除富含澱粉外；尚含單糖與雙糖；胡羅卜素；硫胺素；核黃素；尼克酸；抗壞血酸；蛋白質；脂肪；無機鹽類等營養物質 栗木的心材黃褐色；邊材色稍淡；心邊材界限不甚分明紋理直；結構粗；堅硬；耐水濕；屬優質材殼斗及樹皮富含沒食子類鞣質葉可作蠶飼料種仁(栗子)：甘；溫養胃健脾；補腎強筋；活血止血用於反胃；泄瀉...
- 青扎(殼斗科栗屬植物)
除富含澱粉外；尚含單糖與雙糖；胡羅卜素；硫胺素；核黃素；尼克酸；抗壞血酸；蛋白質；脂肪；無機鹽類等營養物質 栗木的心材黃褐色；邊材色稍淡；心邊材界限不甚分明紋理直；結構粗；堅硬；耐水濕；屬優質材殼斗及樹皮富含沒食子類鞣質葉可作蠶飼料種仁(栗子)：甘；溫養胃健脾；補腎強筋；活血止血用於反胃；泄瀉...
- 孔一號
除富含澱粉外；尚含單糖與雙糖；胡羅卜素；硫胺素；核黃素；尼克酸；抗壞血酸；蛋白質；脂肪；無機鹽類等營養物質 栗木的心材黃褐色；邊材色稍淡；心邊材界限不甚分明紋理直；結構粗；堅硬；耐水濕；屬優質材殼斗及樹皮富含沒食子類鞣質葉可作蠶飼料種仁(栗子)：甘；溫養胃健脾；補腎強筋；活血止血用於反胃；泄瀉...
- 長安明揀栗
除富含澱粉外；尚含單糖與雙糖；胡羅卜素；硫胺素；核黃素；尼克酸；抗壞血酸；蛋白質；脂肪；無機鹽類等營養物質 栗木的心材黃褐色；邊材色稍淡；心邊材界限不甚分明紋理直；結構粗；堅硬；耐水濕；屬優質材殼斗及樹皮富含沒食子類鞣質葉可作蠶飼料種仁(栗子)：甘；溫養胃健脾；補腎強筋；活血止血用於反胃；泄瀉...
- 長安灰揀栗
除富含澱粉外；尚含單糖與雙糖；胡羅卜素；硫胺素；核黃素；尼克酸；抗壞血酸；蛋白質；脂肪；無機鹽類等營養物質 栗木的心材黃褐色；邊材色稍淡；心邊材界限不甚分明紋理直；結構粗；堅硬；耐水濕；屬優質材殼斗及樹皮富含沒食子類鞣質葉可作蠶飼料種仁(栗子)：甘；溫養胃健脾；補腎強筋；活血止血用於反胃；泄瀉...
- 羅田中遲栗
除富含澱粉外；尚含單糖與雙糖；胡羅卜素；硫胺素；核黃素；尼克酸；抗壞血酸；蛋白質；脂肪；無機鹽類等營養物質 栗木的心材黃褐色；邊材色稍淡；心邊材界限不甚分明紋理直；結構粗；堅硬；耐水濕；屬優質材殼斗及樹皮富含沒食子類鞣質葉可作蠶飼料種仁(栗子)：甘；溫養胃健脾；補腎強筋；活血止血用於反胃；泄瀉...
- 南京薄殼栗
除富含澱粉外；尚含單糖與雙糖；胡羅卜素；硫胺素；核黃素；尼克酸；抗壞血酸；蛋白質；脂肪；無機鹽類等營養物質 栗木的心材黃褐色；邊材色稍淡；心邊材界限不甚分明紋理直；結構粗；堅硬；耐水濕；屬優質材殼斗及樹皮富含沒食子類鞣質葉可作蠶飼料種仁(栗子)：甘；溫養胃健脾；補腎強筋；活血止血用於反胃；泄瀉...
- pyrogallic
pyrogallic，英語單詞，主要用作為形容詞，譯為“焦棓酸的”，用作形容詞譯為“焦棓酸的”。短語搭配 Pyrogallic acid 焦性沒食子酸 ; 焦棓酸 ; 焦沒食子酚 ; 苯三酚 Pyrogallic aci 焦性沒食子酸 pyrogallic tannin 還有沒食子酚型鞣質 雙語例句 The mechanism of pyrogallic acid depressing sulphide ...
- 橡樹(殼斗科櫟屬植物)
我國的殼斗科植物分布廣泛，資源豐富，是生產優質材、堅果、栲膠等的重要資源植物，具有重大的經濟價值。橡樹木質比較堅硬，密度適中，能夠用來製作家具、建築材料等，與此同時，由於橡樹的樹皮和殼斗中含有大量的鞣質，能夠提煉出栲膠，因此橡樹是當代重要的工業生產原料之一。食用價值 橡樹的果實豐富，果實中澱粉含量充足...
