基本介紹
- 中文名：江蘇省淮安市周恩來故里旅遊景區
- 地理位置：江蘇省淮安市
- 氣候條件：亞熱帶季風性氣候
- 開放時間：07:30-18:30
- 景點級別：國家AAAAA級
- 門票價格：15元
- 占地面積：3.15 km
- 著名景點：周恩來紀念館、周恩來故居、駙馬巷等
歷史沿革,地理環境,地理位置,氣候特點,景區景點,周恩來紀念館,周恩來故居,駙馬巷,河下古鎮,景區美食,銀絲百葉,運河八仙鴨,朱橋甲魚,油燜茶豆角,平橋豆腐,翡翠蝦仁,蘿蔔燒肉,獲得榮譽,旅遊指南,
歷史沿革
1979年3月5日，周恩來同志誕生80周年，江蘇省淮安市周恩來故居正式對外開放。
1984年12月11日，鄧小平題寫“周恩來同志故居”匾額。
1986年3月，中共中央批准在周恩來的故鄉興建周恩來紀念館。
1988年1月13日，周恩來故居被國務院批准列入第三批全國重點文物保護單位名單。
2005年，周恩來故居被國家確定為全國百家紅色旅遊經典景區之一；周恩來紀念館創建成為淮安地區首個4A景區。
2008年，為紀念周恩來誕辰110周年，在周恩來紀念館附館基礎上又改擴建了周恩來生平業績陳列館並新建了西花苑碑園。
2013年7月，江蘇省淮安市正式啟動了周恩來故里創建國家5A級旅遊景區工作，創建範圍包括周恩來紀念館、周恩來故居和河下古鎮。
2014和2015兩年來的有序建設、科學開發以及創建的122項指標細化為20多項工程，使得江蘇省淮安市周恩來故里旅遊景區從單一的瞻仰旅遊向集瞻仰、休閒為一體的綜合性旅遊轉變。
2015年8月28日，江蘇省淮安市正式開通周恩來紀念館至河下古鎮旅遊公交專線。沿途走向為周恩來紀念館、韓信路、工會、鎮淮樓、駙馬巷、周恩來故居、勺湖公園、裏運河東堤、河下安置小區、河下古鎮。
2015年10月，江蘇省淮安市周恩來故里旅遊景區通過文渠引入“活水”的途徑提升景區水系功能、改擴建4個停車場、新建和改造旅遊星級廁所5 座，實施周恩來紀念館護坡加固、景區游道地面修繕等項目，而且規範了旅遊交通運行和旅遊商業街區設定。
地理環境
地理位置
江蘇省淮安市周恩來故里旅遊景區，位於淮安市古運河畔的漕運西路174號，周恩來故居位於江蘇省淮安市西北隅的駙馬巷內。
周恩來紀念館-遊客中心
氣候特點
江蘇省淮安市屬於亞熱帶季風性氣候，年平均氣溫為14.1℃-14.8℃，氣溫年分布7月最高，1月最低；年日照時數在2136-2411小時之間；年降水量多年平均在906毫米～l007毫米之間；降水分布特徵是南多北少，東多西少，降水年際變化少，降水集中在夏季，雨熱同季，冬冷夏熱，光熱充足。
景區景點
江蘇省淮安市周恩來故里旅遊景區包括周恩來紀念館、周恩來故居、周恩來童年讀書舊址、駙馬巷、河下古鎮。
周恩來紀念館
周恩來紀念館位於古城淮安北門外夾城內的桃花垠，館區由紀念島、寬闊的水面和湖四周環形綠地組成，總面積有四十萬平方米，其中百分之七十為水面，總建築面積21166平方米，陳列布展總面積7880平方米。
周恩來故居
周恩來故居由東西相連的兩個宅院組成，東宅院臨駙馬埠，西宅院局巷，占地1987.4平方米，共有大小房屋32間，為青磚、灰瓦、木結構。周恩來童年讀書舊址是周恩來6-10歲生活學習的地方。1988年1月，周恩來故居被國務院公布為全國重點文物保護單位；
駙馬巷
駙馬巷是古城淮安鎮淮樓西北隅約三百多米處的一條古巷，明惠帝朱允炆在此巷內為駙馬都尉黃琛建造了一座駙馬祠，周恩來同志故居就坐落在這條巷內。
河下古鎮
景區美食
銀絲百葉
銀絲百葉的原料有順河百葉，熟雞絲，火腿絲，蝦仁，雞清湯，雞蛋清，精鹽，味素，蔥薑末，濕澱粉，熟豬油，芝麻油，食鹼。首先把百葉切絲用淡鹼水焯水後，漂去鹼味待用，然後在蝦仁上放點油，把蝦仁放入鍋內放蔥姜炸香，放入雞湯、百葉、調料燒開，把淋芝麻油盛入湯碗中，放上雞絲、火腿絲、蝦仁，銀絲百葉就製作好了。銀絲百葉的特點是百葉綿軟，湯鮮味美。
銀絲百葉
運河八仙鴨
母運河八仙鴨的主要原料有母運河八仙鴨光鴨，血糯米，蓮子，芡實，菱角，鮮藕，蝦仁，雞湯等。母運河八仙鴨的製法是先將光鴨的翅、爪斬去，整鴨出骨，洗淨並瀝乾水分。再把蒲筍、茭白焯水、切丁；蓮子、芡實、菱角、藕、荸薺均切丁；蝦仁上漿後滑油；鍋中炸香蔥、姜，放入配料、調料、雞湯翻炒，再放入煮熟的血糯米飯同炒入味。冷卻後塞進鴨腹內，將鴨子放入品鍋中，加清湯、調料上籠蒸至酥爛，出籠即成。母運河八仙鴨的特點是鴨肉酥爛，八仙糯香。
運河八仙鴨
朱橋甲魚
朱橋甲魚的原料有野生活甲魚，雞湯，酒精，蔥薑末，蒜泥，雞湯，紹酒，醬油，香醋，味素，黑胡椒粉，熟豬油。朱橋甲魚的製法是先把甲魚治淨，煮熟，拆去骨，切碎，然後鍋內炸香蔥薑末、蒜泥，放入甲魚略煸，加入雞湯、調料燒至沸，用濕澱粉勾芡，裝碗，撤上黑胡椒粉，裝碗即成。朱橋甲魚的特點是羹湯肉鮮味醇。
朱橋甲魚
油燜茶豆角
油燜茶豆角的主要原料有嫩茶豆角，雞湯以及各種配料如：蒜泥，白糖，紹酒，熟豬油等。油燜茶豆角的製法是先將嫩茶豆角擇洗乾淨，入溫油鍋中焐至成熟，翠綠時撈出瀝油；鍋復上火，放入蒜泥炸香，加入調料、茶豆角、雞湯炒勻，出鍋裝盤即成。油燜茶豆角的特點是茶豆翠綠，蒜香濃郁。
油燜茶豆角
平橋豆腐
平橋豆腐的原料有豆腐，熟雞脯肉，熟火腿，蝦仁，水發木耳，蔥末，薑末，香菜末，精鹽，味素，白湯醬油，紹酒，雞清湯，濕澱粉，胡椒粉，熟豬油。平橋豆腐的製法是先將豆腐切成菱形小薄片焯水，並反覆水漂；配菜切片。熱油炸蔥薑末，放入豆腐、配料、雞湯，上火燒沸後，加調料，再用濕澱粉勾芡，至再沸裝碗，撒上胡椒粉、香萊末上桌。平橋豆腐的特點是熱燙味香，鮮嫩油潤。
平橋豆腐
翡翠蝦仁
翡翠蝦仁的原料有湖產的蝦仁，菠菜，雞蛋清，紹酒，精鹽，味素，濕澱粉，蔥薑汁，雞湯，熟豬油。翡翠蝦仁的製法是先將菠菜洗淨放入粉碎機中，加水打成菜汁，過濾後放入鍋中，小火燒開，用細漏勺提取表層綠色素，冷卻待用；然後蝦仁加入提取的萊汁、雞蛋清、調料、濕澱粉上漿，於溫油鍋中滑油，至斷生撈起瀝油；鍋中加雞湯、蔥薑汁、調料，倒入蝦仁，濕澱粉勾芡，裝盤即成。翡翠蝦仁的特點是蝦仁鮮嫩，色澤翠綠。
翡翠蝦仁
蘿蔔燒肉
蘿蔔燒肉的原料有黑豬帶皮蹄髓肉，紅皮蘿蔔，蔥段，姜塊，青蒜絲，醬油，白糖，紹酒，菜子油。蘿蔔燒肉的製法是先將豬蹄髓肉切成骨排塊，蘿蔔切成滾刀塊，鍋中放油燒熱，放入蹄髈肉炒去水分，加入蔥段、姜塊、調料炒至上色，放入清水、蘿蔔，大火燒開，改小火燒至酥爛、湯汁濃稠時，出鍋裝碗，放青蒜絲即成。蘿蔔燒肉的特點是色澤紅潤，豬肉鮮香，蘿蔔得味。
蘿蔔燒肉
獲得榮譽
1988年1月13日，國務院批准列入第三批全國重點文物保護單位名單。
1996年，周恩來紀念館被國家文物局授予全國文物系統優秀愛國主義教育基地稱號。
1997年，周恩來紀念館被國家人事部、國家文物局授予全國文博系統先進集體稱號。
1999年，周恩來紀念館被命名為江蘇省文明單位。
2005年，被國家確定為全國百家紅色旅遊經典景區之一。
2006年，江蘇省淮安市周恩來故里旅遊景區獲得淮安市勞動模範教育實踐基地的稱號。
2008年，江蘇省淮安市周恩來故里旅遊景區獲得2008年度社會事業優秀項目--周恩來生平業績陳列館陳列布展工程。
2015年10月15日，國家旅遊局網站發布《全國旅遊資源規劃開發質量評定委員會公告》，江蘇省淮安市周恩來故里旅遊景區達到國家5A級旅遊景區標準的要求，批准為國家5A級旅遊景區。
旅遊指南
交通信息
1、周恩來紀念館至河下古鎮旅遊專線：
沿途為：周恩來紀念館—韓信路—工會—鎮淮樓—駙馬巷—周恩來故居—勺湖公園—裏運河東堤—河下安置小區—河下古鎮
班次為首班8：30、末班17：00，班次間隔為30分鐘/班
2、景區專線車線路（往返線路）：
沿途為：周恩來紀念館—韓信路—工會—鎮淮樓—故居—勺湖公園—河下安置小區—河下古鎮
景區專線車時刻表：①8:30-16:30②8:30-11:00 (30分鐘一班) ③11:00-13:00（一小時一班）④13:00-16:30（30分鐘一班）⑤13:00-16:30（30分鐘一班）
收費標準：2元/人
3、火車站乘10路車或旅遊觀光巴士到市婦保院下車，步行前往。
4、其它公車抵達信息：
周恩來紀念館：8路、10路、60路、63路、65路、67路、618路、游1線、游2線
周恩來故居：65路、67路
河下古鎮：8路、65路、69路、10路、619路、游1線、游2線
