水合酶

延胡索酸水合酶 fumarate hydratase 亦稱延胡索酸酶。是催化延胡索酸+H2OL-蘋果酸可逆轉變的酶。...

中文名稱 水合酶 英文名稱 hydratase 定義 催化雙鍵可逆水化反應的一類酶。 套用學科 生物化學與分子生物學(一級學科),酶(二級學科) 以上內容由全國科學技術...

它可以以無水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結晶時,生成無水合物;在冷水中結晶則生成一水合物。加熱到78 ℃時一水合物會分解得到無水合物。在...

分類 單體來源、合成方法、最終用途 高分子聚合物是一類相對分子質量通常在10~106以上的大分子物質,其分子所含原子數通常數幾萬、幾十萬甚至高達幾百萬個分子。 簡...