歸芪魚湯

歸芪魚湯是以魚為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：歸芪魚湯
• 主要食材：魚300g，當歸3g，黃芪3g，老薑15g，月乃湯600ml
• 調料：黑麻油30ml、
• 工藝：煮

歸芪魚湯的做法

1、魚洗淨備用。

2、黑麻油加熱，然後放入麻油爆姜。

3、加入魚、當歸、黃芪及月乃湯煮開，轉小火，加蓋煮5分鐘後熄火，即可食用。