正炒黃瓜

正炒黃瓜是一道美食。

基本介紹

• 中文名：正炒黃瓜
• 分類：炒
• 主要食材：黃瓜，鹽

用料

材料	用量
黃瓜	一根
鹽	少許
耗油	一小勺

做法

1. 黃瓜切斜刀切原片隨你意，但是最好切稍稍有點厚，這樣炒出來比較脆

2. 熱鍋放油，下黃瓜翻炒

3. 下鹽，最後一小勺耗油翻炒，整個時間比較短，大概感覺耗油均勻了就撈出來了