止咳潤喉梨湯

基本介紹

• 中文名：止咳潤喉梨湯
• 主要食材：梨，糖
• 分類：止咳，湯羹

用料

材料	用量
梨	一個
糖	25g-30g
蓮子	30g
陳皮	10g—15g
百合	30g
枸杞	10g
水	適量

做法

1. 蓮子用水浸泡10-15分鐘
2. 我用了半鍋水，加入蓮子，大火煮沸後調小火煮30分鐘。
3. 加入梨、冰糖（一開始可以少加，之後根據口味調整）、百合。
4. 大火煮沸之後加入陳皮，調小火。煮60分鐘。要有耐心喔～中間記得嘗一下味道，如果不夠甜可以再加冰糖喔，加入後記得攪拌一下喔～
5. 加入枸杞，繼續煮3-5分鐘。
6. 完成，快品嘗一下吧。晚上拍圖不是太漂亮，但是味道和效果非常棒，不管是為了家人還是朋友，或者是自己，都一定要用心做喔～！
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