欽南青蟹

欽南青蟹

欽南青蟹,學名鋸緣青蟹,是欽州市名貴的海產之一。它味道鮮美,營養價值高,是本地區傳統的出口水產品之一。

青蟹喜棲息於河口附近海區,平時隨潮進入海塗穴居泥土或岩縫裡,立夏至中秋水溫較高,港灣內多有分布,尤其七、八月間,雌雄成對上塗較多。無論從體色,還是從味道方面比較都勝於其它地區的產品。欽南區出產的青蟹遠銷廣東、福建、港澳等。

基本介紹

  • 中文名:欽南青蟹
  • :動物界
  • 節肢動物門
  • 亞門:甲殼亞門
欽南青蟹,學名鋸緣青蟹,是欽州市名貴的海產之一。它味道鮮美,營養價值高,是本地區傳統的出口水產品之一。
青蟹喜棲息於河口附近海區,平時隨潮進入海塗穴居泥土或岩縫裡,立夏至中秋水溫較高,港灣內多有分布,尤其七、八月間,雌雄成對上塗較多。無論從體色,還是從味道方面比較都勝於其它地區的產品。欽南區出產的青蟹遠銷廣東、福建、港澳等。

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