形態特徵
喬木,高10-30米,樹幹直徑50厘米或更大。樹皮具淺裂縫和小塊,深灰色。
枝:小枝灰色,直徑1-2.5厘米,初時被短柔毛,後變近無毛,被短小的星狀毛。皮孔長0.5-3毫米,淺色或深色。芽長1.5-4毫米,卵形,銳尖,褐色,鱗片厚,邊緣具纖毛。
葉:托葉長3-6毫米,倒披針形或近銳尖,乾膜質,膜質,早落;幼葉葉面和葉背散生小星狀毛和單毛組成的短柔毛,隨後毛被逐漸減少,僅殘留於中脈和主脈上。成葉片堅硬,革質,有光澤,披針形或橢圓狀倒披針形,葉片長(2-)5-11(-15.5)厘米,寬1.5-4(-6.5)厘米,先端銳尖或漸尖且通常具芒,基部圓形、心形、漸狹或楔形,邊緣全緣或具齒,平展或外卷,有時波狀,加厚,每邊具1-5芒,有時僅葉片一側具芒,分布於葉片上部三分之一處;主脈每邊4-12條,直或微彎,上升,在近葉緣處分叉;葉面綠色有光澤,所有葉脈色淡且隆起,中脈基部被短柔毛;葉背有光澤,黃色或有時比葉面色淡,被具柄星狀毛,通常僅限於主脈腋處,該處可見白色單毛和少量琥珀色腺毛,表皮具乳突,葉脈隆起;葉柄長(2-)5-15(-22)毫米,直徑0.5-1.5毫米,被細短柔毛,後變近無毛。
花:雄花序長3.5-4.5厘米,花序軸黑色,具長毛,
花被直徑2-3毫米,裂片具長纖毛,花葯長1.5毫米,花絲長1毫米。
果:果實一年或兩年成熟,單生、成對或3個成簇,無柄或具長3-12毫米的果梗;
殼斗半球形,直徑10-15毫米,鱗片木質,基部不增厚,被短柔毛,頂端鈍;
堅果卵形,果皮內壁被氈毛,長7-19毫米,直徑7-12毫米,三分之一長度包於殼斗內。
生長環境
生於松櫟林、松冷杉林、山地雲霧林和受干擾的櫟林中,海拔2240-3150米。
樟葉櫟生於亞熱帶及熱帶氣候的中等海拔地區;它並非非常耐寒的樹種,在休眠狀態下可耐受低至約-8℃的溫度。通常在陽光充足的位置生長良好,但幼株通常能忍受一定程度(合理水平)的側方遮蔭。它們通常偏好深厚、肥沃的壤土,土壤質地偏粘重亦可接受。
分布範圍
分布於薩爾瓦多、瓜地馬拉(奇馬爾特南戈省、瓜地馬拉省、克薩爾特南戈省、薩卡特佩克斯省、索洛拉省)、墨西哥(哈利斯科州、瓜納華托州、克雷塔羅州、伊達爾戈州、韋拉克魯斯州、米卻肯州、墨西哥州、墨西哥城、莫雷洛斯州、特拉斯卡拉州、普埃布拉州、格雷羅州、瓦哈卡州)。
生長習性
該樹種在夏季炎熱的地區生長最佳。在夏季較為涼爽的地區,例如溫帶海洋性氣候區,其生長往往不良,木材無法充分成熟,並在冬季易受霜凍危害。該物種能自由地與同屬其他成員雜交。
繁殖方法
種子如果任其乾燥會迅速喪失活力,可將其在濕潤陰涼條件下儲存,但最好在種子成熟後立即播種於苗圃中,並防止老鼠、松鼠等進入。少量種子可在冷床的深盆中播種。植株會產生深的主根,需要儘快定植於永久位置。事實上,就地播種會產生最好的樹苗。樹苗在苗圃中停留時間不應超過2個生長季,否則移栽成活率將較差。
主要價值
種子可食用,尤其是在食物短缺時期。種子通常在食用前需經烹煮,但也可生食。它可以整粒食用,不過更常見的做法是將其乾燥,然後磨成粉末,用作燉菜等的增稠劑,或與穀物混合製作麵包。
該物種被套用於多種文化的傳統醫學中,尤以其單寧成分備受重視。植株各部位皆可入藥,常用的是葉片、樹皮、種子、種杯或由昆蟲侵害形成的蟲癭。煎劑或浸劑具有收斂、抗菌、抗真菌、消毒、止血等功效。內服可治療急性腹瀉、痢疾及出血症;外用作漱口劑治療牙痛或牙齦問題,亦可作為洗劑局部外敷於創口、燒傷、各類皮膚病症、痔瘡以及口腔、生殖器、肛門黏膜炎症。植株提取物可添加至藥膏中促進傷口癒合。
葉片含較豐富單寧。將半腐葉片覆蓋於易受侵害植株周圍可驅避蛞蝓、蝸牛、蠐螬等害蟲,這些覆蓋物最終會分解為腐殖質為土壤增添養分。但新鮮葉片需慎用,因其分解過程會消耗土壤中部分氮素從而抑制植物生長。
蟲癭是由不同昆蟲幼蟲活動誘發形成的瘤狀物,常大量出現於樹幹。昆蟲棲居癭內獲取營養,待其化蛹離體後,蟲癭即可成為富含單寧的物質,除作染料外亦被多種文化用於制墨。樹皮通常也富含單寧,既可用作染料,亦能用於繩索防水處理。木材頗具耐久性,適用於製作柵欄柱、長凳、粗木家具、工具手柄、建築梁材等。
保護現狀
樟葉櫟在墨西哥和中美洲分布廣泛且數量豐富。伐木、火災和放牧的綜合作用似乎正在影響該樹種種群的補充,然而其影響程度尚不足以動搖其龐大的種群規模。
伐木、失控的火災以及放牧的綜合作用似乎正在影響重要樹種的種群補充。這些因素,連同人類定居點,也增加了早期演替物種的比例。不幸的是,人類活動也對保護區產生了負面影響。保護區的隔離狀態使得入侵植物物種或外來動物物種可能從鄰近土地滲入保護區。在某些地區,當地居民在保護區內進行放牧、伐木和其他採伐活動是常見的現象。樟葉櫟的採伐,無論是合法還是非法,主要用作建築木材、薪柴和圍欄柱。採伐活動打開了這些森林的林冠,增加了幼苗和幼樹的數量。因此,頻繁的火災產生了新的開闊地,被用作綿羊和牛群的草料地,其後果是對樹木更新產生了負面影響,特別是向幼樹階段的補充過程(Agramont et al. 2012)。氣候變化也是樟葉櫟面臨的潛在威脅。模型預測該物種的適宜棲息地範圍將損失9.2-21.2%,然而這尚不足以將其評定為受威脅物種(Gómez-Mendoza and Arriaga 2007)。
該物種在全球範圍內有15個遷地保護收集記錄(BGCI 2018)。