樂陵富硒金絲小棗

樂陵金絲小棗是樂陵的傳統特色產業,被譽為“棗中之王”、“果中之冠”、“天然維生素丸”,歷代為朝廷貢品,現仍為國家特需。

樂陵富硒金絲小棗
樂陵是金絲小棗的原產地,其栽培始於商周,興於魏晉,盛於明清,已有3000多年的栽培歷史,是國家命名的“中國金絲小棗之鄉”。樂陵金絲小棗皮薄肌豐,核小肉厚,清香甘甜。據中國營養協會專家檢測,每百克樂陵金絲小棗含蛋白質1.5克,是蘋果的5倍,維生素含量700毫克,是蘋果的100倍,並富含維生素A、B、C、P及人體所必需的19種胺基酸和豐富的鐵、硒、鉀、鈉、鈣等多種微量元素,不僅營養豐富,而且對舒筋活絡,促進血液循環、增強機體免疫力,平衡新陳代謝具有神奇的作用,被譽為“棗中之王”、“果中之冠”、“天然維生素丸”,歷代為朝廷貢品,現仍為國家特需,當地有“一日食三棗,終年不見老;五穀加小棗,賽過靈芝草”的說法,其豐富的營養保健價值是由樂陵獨特的地質結構、水土特徵和氣候條件所決定的,是其他任何地方無法比擬的。
樂陵金絲小棗已列入國家原產地域保護,在國家註冊了“樂陵小棗”商標,樂陵百萬畝金絲小棗基地被劃定為全國唯一的金絲小棗標準化示範區。目前,全市棗樹總量2500萬株,年產乾棗1億公斤,占全國紅棗產量的1/10。依託獨特的資源優勢,樂陵市先後與國家輕工業總會、北京大學等多個著名科研機構和高等院校合作,進行棗製品的研發,開發出了棗酒、棗茶、棗飲料等八大系列120餘個品種,成為全國最大的金絲小棗生產、加工基地和地球上最大的原始人工經濟結果林區。2007年,樂陵紅棗產業銷售收入17億元,實現利稅1.9億元,出口創匯500萬美元。
樂陵金絲小棗是樂陵的傳統特色產業,歷年來為國內外市場緊銷商品,供不應求,金絲小棗及棗製品暢銷廣東、福建、上海、北京等全國20多個省、市、自治區,並遠銷亞、非、歐美的十幾個國家和地區。在追求“綠色、天然、營養、保健”的今天,樂陵金絲小棗更顯得貨源奇缺,其獨特的營養保健價值越來越被國內外營養專家所關注,被國內外廣大消費者作為健康飲食的上上之選。為延長小棗產業鏈條,促進產業升級,樂陵市把功能型棗製品開發作為新一輪經濟增長點,把休閒食品、營養保健食品、功能飲料、生物醫藥、生化產品開發等作為對外投資合作的重點。

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