榮城黃桃

榮城是我國是黃桃的故鄉，其栽培歷史至少在3000年以上。色美而味鮮的桃子，品種甚多。榮成黃桃品種向以果大、肉厚、色黃、耐貯運等特點而贏得民眾讚譽，而且營養豐富，是人體營養需要和保健價值較高的果品。

基本介紹

• 中文名：榮城黃桃
• 產地：榮城
• 特點：果大、肉厚、色黃、耐貯運
• 栽培歷史：至少在3000年以上

特產簡介

黃桃在三四千年前，在中國大地上已受到重視並已人工栽培，到秦漢時代，桃已培育出各種重要品種，用柿子嫁接出的金桃，延續繁衍成今天的黃肉桃種群。

黃桃的營養十分豐富，根據市農科院專家檢測：它的主要營養成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨特，每天吃二隻可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食慾，堪稱保健水果、養生之桃.

產品特色

榮成黃桃加工製成的糖水黃桃罐頭，更以果塊整齊、汁液濃稠清晰、色香味俱佳而著稱。

特徵特性

榮城黃桃屬中晚熟品種。果實圓形，端正，縫合線明顯，果頂微凸，兩半部對稱，平均單果重164.7克；果皮黃色，光滑；果肉黃色，近核處無紅色，硬溶質，粘核；可溶性固形物12%，酸甜適中，具鳳梨風味，生食加工兼用，制罐品質優於對照品種金童7號；果實生育期130天左右。