榨菜馬臉魚是以馬臉魚、榨菜為主料的菜品。 基本介紹 中文名:榨菜馬臉魚主要食材:馬臉魚,榨菜 用料,做法, 用料材料用量馬臉魚1條(2斤左右)榨菜1包姜、蔥隨意做法1. 家住在海邊的好處就是隨時能買到便宜有新鮮的海鮮、這魚買回來時候還活的、處理過後洗淨、切成3段。