楊氏減肥湯

楊氏減肥湯是一道美食,主要食材是冬瓜250克、荷葉15克。

基本介紹

  • 中文名:楊氏減肥湯
  • 主要食材冬瓜250克、荷葉15克
  • 分類:湯類
  • 小貼士:冬瓜一定要連皮帶籽的煮
原料,製作步驟,小貼士,

原料

冬瓜250克、荷葉15克、白扁豆30克、薏仁米60克、水2000毫升

製作步驟

1
先將薏仁米白扁豆用水浸泡2小時,這樣容易煮爛。
2
荷葉冬瓜冬瓜一定要連皮帶籽)下鍋煮,開鍋後,小火煮30分鐘左右。
3
留下荷葉跟冬瓜煮出來的湯汁,加入薏仁米白扁豆(浸泡的水一起加進去),再用小火煮30分鐘左右,就可以飲用了。

小貼士

冬瓜一定要連皮帶籽的煮,因為冬瓜皮可以補水,冬瓜籽可以滑腸,起到減肥的效果。
薏仁米白扁豆的水要一起煮,因為很多營養物質都在水裡。
要在吃飯時喝,一碗就夠。

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