楊氏減肥湯是一道美食,主要食材是冬瓜250克、荷葉15克。 基本介紹 中文名:楊氏減肥湯主要食材:冬瓜250克、荷葉15克分類:湯類小貼士:冬瓜一定要連皮帶籽的煮 原料,製作步驟,小貼士, 原料冬瓜250克、荷葉15克、白扁豆30克、薏仁米60克、水2000毫升製作步驟1先將薏仁米和白扁豆用水浸泡2小時,這樣容易煮爛。2荷葉跟冬瓜(冬瓜一定要連皮帶籽)下鍋煮,開鍋後,小火煮30分鐘左右。3留下荷葉跟冬瓜煮出來的湯汁,加入薏仁米跟白扁豆(浸泡的水一起加進去),再用小火煮30分鐘左右,就可以飲用了。小貼士冬瓜一定要連皮帶籽的煮,因為冬瓜皮可以補水,冬瓜籽可以滑腸,起到減肥的效果。泡薏仁米和白扁豆的水要一起煮,因為很多營養物質都在水裡。要在吃飯時喝,一碗就夠。