椰香蔥餅

椰香蔥餅是一道美食。

基本介紹

• 中文名：椰香蔥餅
• 分類：餅
• 主要食材：麵粉，午餐肉

用料

材料

麵粉

午餐肉

生蔥

洋蔥

胡蘿蔔

蛋

食用小蘇打粉

椰粉

鹽

油

水（或豆奶）

做法

1. 備好各種材料
2. 蔥、洋蔥、胡蘿蔔洗淨，切丁；午餐肉切丁
3. 蛋液加鹽泡打均，加麵粉、椰粉、加少許小蘇打粉、繼續打均
4. 把生蔥、洋蔥、胡蘿蔔、午餐肉丁加入，加水，繼續打均到成糊狀。
5. 平底鍋加熱，下少許油，
6. 倒入麵糊，攤平後兩面煎成焦黃
7. 上盤