椒香太子蝦

椒香太子蝦是一道菜，製作材料有蝦、椒鹽等。

基本介紹

• 中文名：椒香太子蝦
• 主要食材：蝦，紅椒
• 調料：醋、椒鹽、油
• 製作工藝：炒

做法步驟

1. 蝦要清洗乾淨，用剪子稍微剪掉一些過長的須子。

2. 在油中爆至變色撈出，鍋留底油，紅椒切小段入內，迅速淋少許醋，放少許椒鹽，炒出香味後放蝦大火同炒，出鍋。