棉花糖雪糕

棉花糖雪糕，是一道甜點，主料為加甜煉奶1罐、無糖可可粉45克、濃奶油475毫升、淡奶油235毫升、香草精15毫升、碎山核桃55克、小棉花糖60克。

基本介紹

• 中文名：棉花糖雪糕
• 材料：加甜煉奶1罐、無糖可可粉45克、
• 等待時間：：1 小時
• 步驟：低火煮煉奶和可可粉

材料

加甜煉奶1罐、無糖可可粉45克、濃奶油475毫升、淡奶油235毫升、香草精15毫升、碎山核桃55克、小棉花糖60克

作方法

準備：5 分鐘， 製作：5 分鐘 ，等待時間：1 小時

1.用一個平底鍋，低火煮煉奶和可可粉，直到他們變得順滑和有點粘稠，約5分鐘。離火，放涼一會兒。加入濃奶油、淡奶油和香草精。放進冰櫃里冷凍一下。

2.把冷凍好的混合物倒進雪糕機的桶里，然後按照機器製造商的指示冷凍雪糕。把碎山核桃和棉花糖在製作中的半途倒進雪糕機里即可。