棉勝村位於坦洲鎮西偏南部，距離鎮政府4.4千米處。東臨坦洲大涌與永合村相望，南隔前山水道與建新村相望，西鄰圍尾村，北鄰聯益村。清光緒五年（1879年），該村地域築成棉昌圍和棉勝圍時，始有人墾耕聚居，分稱圍名。1983年二圍合併，因棉勝為當地居民習慣活動的中心，以棉勝為村名。棉勝村地處中山市南部沖積平原，在坦洲大涌西北岸，呈線狀分布。村東南有前山水道，流經村中部分長約2千米，坦洲大涌流經村中部分長約3千米。
基本介紹
- 中文名：棉勝村
- 行政區類別：村
- 地理位置：廣東省中山市坦洲鎮
歷史沿革,經濟,人口,歷史文化,村民由來,本地方言,傳統建築,傳統習俗,本地美食,公共設施,
歷史沿革
清光緒年間（1875—1908年）屬香山縣谷鎮。民國時期屬中山縣三洲鄉。中華人民共和國成立後，屬中山縣第五區三洲鄉二十二保（後稱二十二村）。1953年屬第三區三洲鄉聯勝鄉。1961年聯勝鄉析出聯星、聯一大隊，棉勝地域屬坦洲區孖洲公社聯勝大隊。1963年屬坦洲公社聯勝大隊。1983年屬坦洲公社聯勝大隊。1984年屬中山市坦洲區聯勝鄉。1986年12月屬坦洲鎮聯勝村（1989—1998年稱聯勝管理區）。2001年群勝村、南沙村、聯勝村、聯星村合併稱群聯村，棉勝村屬坦洲鎮群聯行政村。
經濟
該村傳統經濟以農業為主，原有農地729畝，主要種植稻穀和蔬菜，其次為花生、玉米；同時養殖“四大家魚”。因村內水源豐富，有利於養殖業業發展。改革開放後養殖業也有所發展，主要養殖生豬、“三鳥”（以鴨子居多，和“四大家魚”混養，相得益彰）。2000年後加大對魚塘養殖的投入，挖塘600多畝，引進打井抽鹹水養殖南美白對蝦和溫棚越冬養殖技術，全年輪養面積900多畝。2002年嘗試巴魚和對蝦混養，產值有所提高。現村內仍以農業生產為主，養殖“四大家魚”、南美白對蝦、巴魚，此外還有種植水果、蔬菜等。2015年，村耕地面積有765畝，魚塘650畝。村集體經濟總收入約114萬元。村民收入主要為工資性收入、村集體分紅和農業生產經營收入。
人口
2015年，該村戶籍人口533人。其中：男性256人，女性277人；80歲以上有11人，最年長者89歲（女）；生活主要依靠農業收入180人；實際在村居住戶籍人口497人。非戶籍外來人口22人。祖籍該村的香港同胞4人，澳門同胞8人。
歷史文化
村民由來
村民姓氏有10個。第一大姓為關姓，清光緒年間從廣東廣州、新會、三水、順德等地分別遷入該村。第二大姓為黎姓，清末從廣州、陽春、信宜、高州等地陸續移人該村。第三大姓為李姓，清乾隆年間（1736-1795年）從廣州、佛山、江門遷至裕洲村、坦洲村，後分居該村；中華人民共和國成立前有李姓人從新會、三鄉、五桂山等處遷來。
本地方言
傳統建築
棉勝村舊民居一般為磚瓦式兩層高樓房，現保存完好的有23座。20世紀90年代後，舊式磚瓦房屋陸續拆除重建。2015年，村內民居多為鋼筋混凝土結構樓房，約有300座。
傳統習俗
鹹水歌在該村較流行，經典鹹水歌有《對花》《釣魚仔》《古人串字眼》等。鹹水歌在形式上、內容上融於生活中，村民在勞作、喜慶，甚至白事等活動中都會演唱鹹水歌。2005年，中山鹹水歌被列入國家非物質文化遺產名錄。
村民在土地誕和灶君節都會祭神祭祖。二月初二土地誕當天，村民以三牲、酒茶、糖果祭拜圍頭基邊的土地神，祈求一年風調雨順。另外，小孩會在當天理髮，意為土地公“看水”，確保小孩一年平安，不會溺水。農曆十二月二十四日，村民習慣在這天“送灶”（或“謝灶”），又稱“過小年”，當天以片糖、甘蔗、米、湯圓祭祀灶君。
本地美食
特色農產品有南美白對蝦、巴魚、白鴿魚。特色傳統（節慶）食品有新年的煎堆和蒸年糕。煎堆：用糯米粉揉成粉團，加糖、花生碎、芝麻等，放到鍋里用油煎成，體積膨大後外圓中空，色澤金黃，表皮薄脆清香而又柔軟粘連，有團圓甜蜜的寓意。
公共設施
村內外原交通不便，只有坦洲大涌、申堂涌村道與外村相連。1970年前，村民生活主要依靠船隻。坦洲大涌與前山水道相連，轉東再折北通坦洲涌，可航行50噸位船隻。2015年，全村村道鋪設水泥路面，但道路較窄，大車通行仍困難。全村在1972年通電話，2000年通自來水、電，2002年通網路。棉勝村適齡兒童需到位於新龍村的群聯國小西校區、位於有聯村的群聯國小東校區或位於全勝村的群勝幼稚園就讀。
