梅汁番茄

基本介紹

• 中文名：梅汁番茄
• 主要食材：番茄，話梅

用料

材料	用量
番茄	2個
話梅	4顆

做法

1. 話梅4顆,選你喜歡的話梅就行,覺得4顆味不夠的可以多放.把話梅的肉切下來,切成非常非常碎的碎末

2. 西紅柿兩個,切小塊,加入碎話梅拌勻,放入冰櫃冰一會,留點時間讓西紅柿稍稍軟化,並吸收一下梅子的味道.吃的時候把醃好的西紅柿塊放入漂亮的玻璃杯或咖啡杯,最後再撒一點話梅碎