梁之彥（1900—1986），河南孟津人，原名燦英。生物化學家，醫學教育家、國家高教一級教授，中國醫學生化的開拓者和奠基人之一。
1923年畢業於同濟大學醫學院。1929年獲德國啟耳大學醫學院醫學博士學位。曾任同濟大學醫學院生化館主任、教授，醫學院院長。1943年赴美國任耶魯大學醫學院客籍研究員。建國後，歷任中南同濟醫學院，武漢醫學院教授，衛生部醫學編審委員會生化組主任，湖北省第四、五屆政協副主席，湖北省生化學會理事長。長期從事生物化學的教學和科研工作，對內分泌生理化學有較深造詣。四十年代曾發現在應激的情況下能引起腎上腺維生素C含量的降低，為促腎上腺皮質素定量的研究奠定了理論基礎。五十年代發現組織浸液對腎上腺皮質的作用，對我國內分泌理論的研究起了推動作用。著有《生理化學》等。
