桂花梨湯

基本介紹

• 中文名：桂花梨湯
• 主要食材：梨，若谷糖桂花
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
梨	1隻
若谷糖桂花	1湯匙
水	200毫升

做法

1. 鍋中倒入水，燒開。等水開的時候梨去皮切塊。

2. 水開以後，放入梨塊和糖桂花，轉中小火煮10～15分鐘。關火盛入碗中即成。