核桃蓮肉糕

基本介紹

  • 中文名:核桃蓮肉糕
  • 用途:溫腎  結腸癌  腹痛  畏寒 
  • 材料:核桃仁100克,蓮肉300克
  • 步驟蓮子放入開水中,加入石鹼
用途,材料,做法,

用途

溫腎 結腸癌 腹痛 畏寒 脾腎兩虛泄瀉 止瀉 厚腸 補虛 健脾 益精 直腸癌

材料

核桃仁100克,蓮肉300克,芡實粉60克,粳米或糯米500克。

做法

除去核桃仁外皮,蓮子放入開水中,加入石鹼溶去外皮;把核桃仁、蓮肉加水煮爛成泥。米用水泡2小時後與核桃蓮肉泥混勻置盆內隔水蒸熟,稍壓切塊,撒上一層白糖。

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