柳葉梨，學 名： pyrus salicifolia Pall
薔薇科梨屬植物
柳葉梨（學名：Pyrus salicifolia Pall.）是薔薇科梨屬西方梨分支的代表物種，主要分布於西亞地區。該物種與胡頹子梨、敘利亞梨等存在自然雜交現象，其種質對西洋梨栽培品種的形成具有基因貢獻。2024年的分子...
柳葉豆梨（學名：Pyrus calleryana var. lanceata）是豆梨的變種，屬於薔薇科梨屬植物。其葉片呈卵狀披針形或長圓披針形，邊緣具淺鈍鋸齒或全緣，模式標本采自安徽青陽至太平間。主要分布於中國安徽、浙江等地，花期4月，果期8 9月。分類地位 柳葉豆梨學名為Pyrus calleryana Decne. var. lanceata Rehd.，分類學...
柳葉片是中國烹飪刀工術語，因形似柳葉得名。原料多選用筍尖、茭白尖等食材，經刀工處理後呈現一頭尖一頭寬的扁平狀形態。另有文獻記載存在長5厘米、厚1.5毫米的規格。該刀法屬於原料預處理環節，與雪花片、臥刀片等技法並列套用。切為柳葉片的梨片呈現“清甜爽脆”的口感特徵，與芙蓉雞片的“軟嫩滑”形成質地...
柳葉豆梨（學名：Pyrus calleryana var. lanceata Rehd.）：該變種的特點，在其葉片卵狀披針形或長圓披針形，具淺鈍鋸齒或全緣。分布於中國安徽、浙江。生長環境 適生於溫暖潮濕氣候，生林邊、灌叢中、山坡、平原或山谷雜木林中，海拔80-1800米。喜光，稍耐蔭，不耐寒；耐乾旱、瘠薄，對土壤要求不嚴，在鹼性土...
柳葉水絲梨（學名：Sycopsis salicifolia ）是金縷梅科水絲梨屬下的一個植物種。形態特徵 常綠灌木，高3米；嫩枝有鱗垢，纖細，老枝禿淨，乾後灰褐色，頂芽裸露，有鱗垢。葉薄革質，窄披針形，長6-9厘米，寬1-1.5厘米，先端銳尖，基部楔形；上面綠色，乾後暗晦不發亮，下面嫩時有鱗垢，以後變禿淨；側脈...
花淡黃色，具短梗；花被片15-17，雄蕊4-5；心皮6-8。果托梨形，長卵狀橢圓形，高2.3-3.6厘米，頂端縊縮。瘦果長1-1.4厘米，深褐色，果臍平。花期8-10月，果期10-12月。生長環境 柳葉蠟梅生於山地林中，耐陰，喜溫暖濕潤氣候；有一定的耐寒力；對土要求不嚴，喜濕潤而排水良好的沙質土壤、微酸性或中性肥沃土壤
梨屬（Pyrus L.）：是雙子葉植物綱、薔薇目、薔薇科的一個屬。落葉喬木或灌木，極少為半常綠，枝頭有時具針刺。冬芽具有復瓦狀鱗片。單葉互生，在芽中為席捲狀，葉邊有鋸齒或裂片，稀為全緣，有葉柄和托葉。花先於葉開放或與葉同時開放，傘形總狀花序；萼片開展或反折；花瓣白色，稀為粉白色，有短爪；雄蕊...
柳葉桉（Eucalyptus saligna Sm.）是桃金孃科、桉屬大喬木；樹皮平滑，灰藍色，基部稍粗糙；嫩枝多少有棱。幼態葉對生，葉片披針形至卵形，薄革質，有短柄；成熟葉片披針形，邊脈很靠近邊緣；傘形花序腋生，有花，總梗有棱，壓扁，花蕾倒卵形，花梗短或近無柄；帽狀體短三角狀錐形，先端略尖；花葯長橢圓形，蒴果鐘...
柳葉榕（學名：Ficus celebensis Corner）是桑科、榕屬小喬木，具乳液。葉通常互生，披針形至狹披針形，全緣，無毛，托葉合生，包被於頂芽外，早落，脫落後留有環形的痕跡。雌雄同株，生於球形中空的花序托內。有雄花、癭花和雌花，榕果腋生，口部苞片覆瓦狀排列，基生苞片3。原產熱帶和亞熱帶地區，在中國廣東、...
水絲梨屬（學名：Sycopsis）是金縷梅科下的常綠灌木或小喬木屬，全球約9種，其中我國分布7種。其小枝常具鱗垢或星狀毛，葉革質互生，全緣或具鋸齒；花雜性組成穗狀或總狀花序，無花瓣，雄蕊4-10枚且常畸變為多體，子房上位，蒴果木質被絨毛，種子具角質種皮。本屬植物主要分布於中國西南至東部省份，部分種類...
1．雞脯肉批成薄片，梨子去皮去核切成柳葉片，生薑、蔥切成末。2．將雞片用紹酒5克、精鹽2克、雞蛋清、乾澱粉攪拌上勁。3．炒鍋上旺火燒熱，倒入菜油待五成熱時，放入雞片滑散至熟，倒入漏勺瀝油。原鍋上火，放入少量油，加入蔥、生薑末略煽，再倒入梨片，加入紹酒、精鹽、味素、雞湯燒沸，用水澱粉勾芡，...
太婆梨，又名笨梨，也叫梨菇菇，山東一帶稱之為“老媽子梨”、“麻子梨”，是一種只經過簡單的人工馴化得到的品種，因此其性質更接近於野梨，但是很多著名的梨種都是由太婆梨進一步馴化得到的，如馳名中外的山東萊陽梨等。形態特徵 梨體比較小，果皮發綠、鬆脆，布滿褐色的斑點，如小米大小；另外果皮通透性比較強，因此不宜
首句以“淡白”狀梨花，以“深青”狀柳葉，以柳青襯梨白，可謂是一青二白。梨花的淡白，柳葉的深青，這一對比，景色立刻就鮮活了。這不但精確地把握住了春末夏初梨花、柳葉的特徵，而且已暗含傷春之感。因為初春柳葉初發時是嫩綠色的，而此時梨花已盛開，柳葉已深青，說明春天已一去不返了。次句是前句的...
五九香梨是中國農業科學院果樹研究所育成的梨新品種。又稱貴妃梨、香蕉梨。親本為鴨梨×巴梨，1952年雜交，1959年通過鑑定並命名。該品種在北京郊區、甘肅蘭州、河南洛陽、雲南、河北和遼寧等地已有栽培，表現良好。很多省有引種試栽，有的已列為推廣品種。主要特徵 果實呈粗頸葫蘆形，頂部略瘦，果皮綠黃色，有的陽...
