基本介紹
- 餐館名稱：柳夫人大鍋魚(淮河路店)
- 地區：鄭州市
餐館類型,餐館簡介,地址,
餐館類型
火鍋
餐館簡介
柳夫人大鍋魚是河南阿慶嫂集團精心培育、多年總結、潛心研究，投入大量的人、財、物、花巨資打造的又一火鍋餐飲名牌！客人挑完魚後，挑魚手把魚加上鍋夾，再由傳菜手迅速傳到後廚處，經廚師殺、剁、片、炒後，放入各種秘制調料。片刻時間，放入特質鍋中的大鍋魚便上桌了，湯鮮魚嫩，回味無窮。“柳夫人大鍋魚”以傳統火鍋和中餐烹藝相結合，以川東魚類火鍋為縮影，充分體現火鍋餐飲的靈活形式和中餐烹藝的品質特點，突出火鍋的濃郁和魚的鮮美
地址
中原區淮河路與鄭密路向東路北
