柱候牛腩面

柱候牛腩面是一道食品。原料為面、牛腩等。

基本介紹

• 中文名：柱候牛腩面
• 主要食材：麵條
• 輔料：牛腩，蔥花
• 調料：清湯

菜譜信息

主料
麵條：150克	牛腩：適量
清湯：1碗
輔料
蔥花：適量

做法步驟

1. 鍋里燒開水

做法步驟

2. 放入麵條

做法步驟

3. 煮至軟身後撈起過冷河

做法步驟

4. 然後重新放入沸水中半分鐘

做法步驟

5. 撈起來瀝乾水倒入碗中

做法步驟

6. 放入牛腩，淋上清湯,撒點蔥花即可

做法步驟