枸杞雜米南瓜粥

枸杞雜米南瓜粥，是一道美食，主要製作材料有枸杞、南瓜等。

基本介紹

• 中文名：枸杞雜米南瓜粥
• 原料：枸杞1把，南瓜150克
• 製法：枸杞洗淨，南瓜去硬皮部分
• 功效：原料中葉黃素、玉米黃素和

原料

枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水4碗。

製法

枸杞洗淨，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗乾淨。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。

功效

原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素都非常豐富，口感香甜柔軟。養胃又養生，還能養眼。