果蔬炒飯

果蔬炒飯是一道由火腿腸、蝦仁等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：果蔬炒飯
• 主要原料：蝦仁，火腿腸等
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：營養均衡

材料

鳳梨半粒、蝦仁、火腿腸、胡蘿蔔、雞蛋、香菜、鹽

做法

1、鳳梨、火腿腸、蝦仁、胡蘿蔔切丁備用；

果蔬炒飯

2、下油先熱炒胡蘿蔔丁；

3、加入蝦仁、火腿腸、鹽繼續小炒；

4、再加入米飯拌勻；

5、加入鳳梨快速拌炒後往鍋中倒入蛋液拌勻；

6、將香菜焯水，墊盤底；

7、將炒好的飯盛於墊香菜的盤中，即食。