松花年糕

基本介紹

• 中文名：松花年糕
• 主要食材：松花粉，年糕
• 分類：糕點

用料

材料

松花粉

年糕

水

糖

做法

1. 鍋中入水燒開，放入切好的年糕煮沸至年糕變軟（家鄉的水磨年糕很容易熟而且好吃）

2. 煮年糕的同時，取一個碗，放入白糖和松花粉，一般我放兩大勺白糖，四到五勺松花粉，原則是不甜不好吃，不濃不好吃；用沸水沖開，攪拌均勻

3. 煮熟的年糕乾撈放入2中，攪拌均勻，香濃的送花年糕可以開吃啦！