松仁牛肉

松仁牛肉是一道以松仁、牛肉等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：松仁牛肉
• 原料：松仁、牛肉、豌豆、玉米
• 配料：姜、鹽、味素、料酒

做法

1、牛肉洗淨切粒，豌豆，玉雅提府遙米，松仁分別洗淨，姜洗辯道捆設淨切片。

2、豌豆、玉米、松仁煮至八成熟，盛起備用。

3、油鍋燒熱，爆熱薑片，下牛肉，料酒炒熟，放入豌豆，玉米恥訂勸，松仁，調入鹽，味素，炒勻盛出。

原材料

牛肉300克，豌充阿艱豆樂乎、松仁，玉謎抹廈米各200克

調味料

姜20克，鹽，味雅棕拘精各3克，料酒適量