東籬菊

“東籬菊”是由浙江桐鄉“東籬下菊業”出品的一款天然原生態杭白菊。“東籬菊”選用的是中國杭白菊之鄉——桐鄉最優質的小白菊品種，花瓣潔白如玉，花蕊色澤金黃，朵大肉厚，清香幽雅，味甘醇郁。

基本介紹

• 中文名：東籬菊
• 拼音：dongliju
• 界：植物界
• 門：種子植物門
• 亞門：被子植物亞門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：桔梗目
• 科：菊科
• 屬：菊屬
• 種：菊花
• 品種：東籬菊
• 分布區域：浙江桐鄉

東籬菊概述

“東籬菊”為當年的頭輪新菊花，所謂頭輪菊是在立冬新菊成熟後由經驗豐富的菊農全手工一朵朵地採集，採摘到花季結束，大約只有10天。頭輪採摘的菊花品質最優，堪稱最珍貴上品的茶用菊；頭輪採摘5天后，進行次輪採集，品質則稍次於頭輪。

與該公司出品的另一品牌產品“潤目菊”相比，“東籬菊”口感更甘香潤爽，更適合品味和享受，不過養肝潤目的保健效果則略遜於“潤目菊”。

適合人群

有修養、有品味的白領； 享受綠色生活的時尚人士。

東籬菊的營養成分

“東籬菊”含有維生素A、維生素E、維生素B1、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、菊甙、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、小檗鹼、類黃酮，硫胺素以及鈣、鎂、鋅、硒等微量元素。

其中豐富的維生素A是眼睛重要的營養成分。類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。硒元素則有效抗氧化、提高人體免疫力。

此外，臨床研究證明：杭白菊還可抗病原體，有助於增強毛細血管抵抗力，擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病，高血壓，動脈硬化、血清膽固醇過高症等有一定效果。

東籬菊的保健功效

“東籬菊”選用桐鄉杭白菊中保健效果最好的小白菊品種。

中醫認為：肝主目，東籬菊養肝、排毒、利血氣，輕身，耐老延年。

《本草綱目》記載：杭白菊“具有散風熱、平肝明目之功效”。

《神農本草經》將菊花列為上品，謂其“主治諸風頭眩腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風濕痹。久服利血氣，輕身，耐老延年”。

現代醫學研究證明：杭白菊含多種對人體有益成份，口味甘甜、清香，作用平緩，長期飲用對預防上火，促進消化、預防便秘有很好的效果。豐富的維生素A是保護眼睛重要的營養成分，緩解視疲勞、治療眼睛乾澀。同時，長飲杭白菊對改善心血管功能、降低血壓、降低膽固醇也有一定的保健效果。

清熱降火：

東籬杭白菊是清熱消火的佳品，口味甘甜、清香，作用平緩很多涼茶的主要原料就是杭白菊，無論是散裝還是精裝，都選用桐鄉杭白菊。東籬杭白菊精選杭白菊中保健作用最好的上 等小白菊，非常適合容易上火的人群，既清熱降火，又不像黃連等藥材苦澀難聞，作用剛烈傷身。

長期飲用東籬菊，對預防因上火引起的皮膚發乾、眼睛腫脹、便秘等都有很好的效果 。

排毒利氣：

現代都市的白領一族，免不了長期使用電腦，而且生活節奏快，壓力大，容易肝火旺 ，體內淤積毒素。東籬杭白菊，養肝，排毒，利血氣，輕身，耐老延年。眾所周知，肝臟是人最主要的解毒器官，血液流經肝臟時，有害物質可被肝臟產生的酶分解，通過代謝系 統排出體外。東籬杭白菊幫您養肝利氣，促進代謝，排出體內毒素，增強人體免疫，緩解電腦輻射對人體的損害，堪稱人體的清潔衛士。

明眸潤目：

東籬杭白菊養肝明目，豐富的維生素A是保護眼睛重要的營養成分，尤其適合上班族、 學生等用眼人群長期飲用。讓您頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、長期用眼導致的眼睛疲勞、雙眼乾澀有很好的保健效果。東籬菊加入決明子少許，對緩解視疲勞、治療眼睛 乾澀等效果更好。

滋潤養顏：

東籬菊養肝，排毒，利血氣，有助排出體內毒素，滋潤養顏，煥發生命光彩，是天然 是滋潤養顏品。東籬菊加入枸杞子，一起加蓋悶泡10分鐘，每天頻頻飲用，可以清火，補血，滋陰，養顏，對女性特別好。枸杞味甘性平，有補腎、滋陰、養肝、明目、益氣等功效。

潤喉生津：

東籬菊養肝、潤喉、生津、健脾、和胃，加入少許金銀花、茉莉花或胖大海，對緩解 和治療咽喉腫痛效果明顯。

降壓延年：

很多人喝醉後，會以綠茶解酒，其實這是不科學的。科學研究表明，綠茶中沒有分解 酒精的成分。相反，酒精在人肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶鹼迅速進入腎臟，對腎臟刺激更大，甚至可能引起膽汁反流、胰腺炎等問題。東籬菊能散風驅熱，養肝解毒，是解 酒良方。菊花解酒在《藥鑒》中也有記載。

解酒良方：

很多人喝醉後，會以綠茶解酒，其實這是不科學的。科學研究表明，綠茶中沒有分解 酒精的成分。相反，酒精在人肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶鹼迅速進入腎臟，對腎臟刺激更大，甚至可能引起膽汁反流、胰腺炎等問題。東籬菊能散風驅熱，養肝解毒，是解 酒良方。菊花解酒在《藥鑒》中也有記載。

東籬菊的營養成分

東籬菊的飲用方法

泡飲“東籬菊”最好用透明玻璃杯，每次放6-8朵，用100攝氏度沸水沖泡。若是飲用的人多，可用透明茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡 2-3分鐘，再把茶水倒入每個人的玻璃杯中即可。根據個人喜好，可加入冰糖、枸杞或配入茶葉飲用，喝起來別具風味。每次喝時，不要一次喝完，留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝，品味更佳。

東籬菊的製作工藝

精選菊種 珍貴營養

“東籬菊”精選杭白菊之鄉——桐鄉最優質的小白菊，花瓣潔白如玉，花蕊色澤金黃，朵大肉厚，清香幽雅，味甘醇郁。經開水沖泡，潔白的菊花沉浮於淡綠的茶水之中。聞之，清香四溢；品之，甘甜滋潤。實為茶中極品，媲美龍井。

傳統工藝 現代科技

“東籬下菊業”結合傳統養菊工藝與現代科學技術，在素有養菊傳統的浙江桐鄉精心挑選土層肥厚鬆軟、弱酸性土壤（PH值6.2 - 6.7）、無樹木遮擋的上等菊園，更聘請菊農世家以祖傳工藝日夜打理。菊花的生長，經過冬苗、春葉 、夏蕊 、秋花，得大地滋養，享日月精華，從而結成上品茶用菊。

手工採摘 朵朵優良

“東籬菊”只使用每年的“頭輪”新菊花，即在立冬新菊成熟後由經驗豐富的菊農全手工一朵朵地採集，採摘到花季結束，大約只有10天。每一年採摘的頭輪菊品質最優，堪稱最珍貴上品的茶用菊；頭輪採摘5天后，進行次輪採集，次輪菊花的品質要次於頭輪。

微波殺青，天然晾曬

先通過傳統工藝，將採集的鮮菊置於竹匾內攤放18小時，讓鮮菊散失部分水份，但不破壞菊花的營養和香味。之後採用現代科學技術通過16道工序進行微波殺青，再放置太陽光下自然晾曬。 此時，加工好的杭白菊含水12%（±0.2%），花型完整、菊香四溢，且營養成分全部保留。

東籬菊的產地

東籬菊的產地在中國杭白菊之鄉——浙江桐鄉，地處浙江北部杭嘉湖平原腹地，屬江南水鄉。這裡地勢平坦，河港縱橫，四季分明，氣候溫和，年日照時數1983.4小時，土壤略偏酸性。獨特的地理、氣候條件十分適合杭白菊的生長，故所產的杭白菊味甘純正，營養豐富。桐鄉種植杭白菊歷史源遠流長，種植面積大，品質好。相傳乾隆皇帝曾欽點桐鄉所產白菊花為御用貢品。