東涌村，位於廣東省東莞市東坑鎮中心，距鎮政府1.6千米。該村坐落於丘陵地帶，平均海拔較低，東坑內河流經村西。東與嶺貝塘村相連，南與江坑村相接，東南鄰邊坑村，西與井美村一河相隔，北與塘唇村相接。始建於南宋鹹淳十年（1274年），村名來歷不詳。
基本介紹
- 中文名：東涌村
- 地理位置：廣東省東莞市
歷史沿革,人口,社會經濟,歷史文化,代表性人物,所獲榮譽,
歷史沿革
宋、元朝屬東莞縣。明朝，屬東莞縣文順鄉第三都。清初沿襲明制，清末屬京山司。民國時期，屬常平橫新鄉。中華人民共和國成立初期，先後屬東安鄉、新一區東馬鄉、第四區東坑鄉、東坑大鄉；1958年10月，屬常平人民公社東坑生產大隊；1959年，屬橫瀝人民公社東坑生產大隊；1961年，屬東坑人民公社東坑生產大隊；1983年，屬東坑區東坑鄉；1987年4月，屬東莞市東坑鎮東坑管理區；1998年，屬東坑鎮東坑行政村。
世居村民為盧姓，其先祖於南宋鹹淳二年（1266年）從南雄珠璣巷遷至番禺鐘村，南宋鹹淳九年（1273年）遷至順德羊額，第二年遷至此地。
人口
2015年末，戶籍人口977人，其中男性472人，女性505人；80歲以上34人，最年長者95歲（女）。外來暫住人口1200人。祖籍該村的香港同胞123人、澳門同胞9人。祖籍該村的華人華僑6人，主要分布在澳大利亞、英國、美國。村民為漢族，廣府民系，使用粵方言。
社會經濟
傳統經濟以農業為主，種植的農作物有水稻、花生、甘蔗、蘿蔔，以及荔枝、杧果、龍眼、柑橘、黃皮等果樹。1992年後，隨著工業化的深入推進，傳統農業逐漸衰退。2015年，村集體經營以廠房、商鋪出租為主。村民收入來源為工資收入、房屋出租、商業經營、村集體經濟分紅等。
特色農產品有東坑陰菜，傳統節慶食品有糖不甩。
鄉道一環路經過該村。1970年通電，1980年初通電話，1990年通自來水，2000年全村村道實現水泥硬底化、通網際網路。村內有海東學校1所。
歷史文化
村內有廣府傳統民居16座，無人居住。
村裡有《盧氏族譜》一部，由東坑村委會於2007年編修。
該村有製作陰菜（市非物質文化遺產）的傳統技藝。東坑村種植耙齒蘿蔔歷史悠久，村民把收穫的耙齒蘿蔔陰乾成菜，俗稱“陰菜”。耙齒菜體形細長，拇指般粗，10～20厘米長，白色，形狀酷似農耕的耙齒，故稱“耙齒菜”。耙齒蘿蔔的種子，名為“萊菔子”，是中醫常用的中成藥。東坑人採用陰陽兩法濃縮其精華，將收穫的耙齒菜先在陽光下暴曬兩三天去其大部分水分，然後將其吊掛在陽光曬不到的屋檐下，讓乾燥陰冷的秋風，慢慢將耙齒菜內的水分抽乾，再存儲起來。陰乾之後的耙齒菜，形體和重量變小，變成色澤赤黃，形如松根的乾條狀。保存得當的陰菜可存放數十年之久，而且藥用和營養價值也呈階梯式增長，價錢也高。東坑人還創造了以陰菜為主題的陰菜牛湯、陰菜花妖湯、陰菜白果牛肉湯、陰菜老鴨陳皮玉竹湯、陰菜蚝豉雞湯、陰菜鐵板骨、陰菜蒸排骨、陰菜蒸肉餅、陰菜瑤柱粥、陰菜蘿蔔柴魚花生粥等，形成陰菜的系列特色美食，是東坑飲食文化的一大特色。因東坑陰菜風味獨特，海內外馳名，有“東坑人參”的美稱。每到秋冬收穫季節，周邊民眾和部分港澳同胞常高價收購，作為珍品寄往海外。
代表性人物
盧淦明（1918—），1938年10月參加東莞抗日模範壯丁隊。曾任東莞抗日救亡工作團副團長、廣東人民抗日游擊隊東江縱隊第三大隊第八中隊（水鄉隊）代理政治指導員、特派員、區督導員，中國人民解放軍兩廣縱隊後勤部、政治部股長，石岐市委常委、宣傳部長、市委書記兼監委書記，中山縣革命委員會副主任，中山市人民代表大會第六屆常務委員會常務副主任。曾參加豫東戰役、濟南戰役、淮海戰役，立三等功一次、四等功一次。
盧耀康（1918—1942），革命烈士。1942年底，在寶安縣黃田戰鬥中犧牲。
盧國華（1955—），東莞市非遺項目陰菜市級代表性傳承人。
所獲榮譽
2006年，該村被廣東省老齡工作委員會授予“廣東省‘百佳’基層老年民眾組織村”稱號。2010年12月，被廣東省愛國衛生運動委員會授予“廣東省衛生村”稱號。
