東方青秀是早熟、高產、耐熱、耐濕、抗病性、抗逆性強，生長旺盛，分枝多，主側蔓均能結瓜。果實長圓錐形，果色翠綠美觀，肉厚，耐儲運。肉瘤粗直，商品性好。果長33厘米左右，直徑7厘米，單果重650克左右，定植後50天即可採收，單株結瓜20多個，每公頃產量75000千克以上。
