東北炸面魚是一款油炸菜品，製作原料主要有麵粉、糖、鹽、酵母等。 簡介,食材,製作過程, 簡介名稱：東北炸面魚菜品口味：鹹甜主要工藝：炸所需時間：一天製作難度：簡單所用廚具：炒鍋食材麵粉 一斤糖10克、鹽5克、酵母6克、泡適量製作過程1.把麵粉和其他調料加水活勻醒發5小時。2.面醒好後下50克一個。3.擀成圓形大片中間劃兩刀。4.油燒8成熱下面魚炸。5.炸成兩面金黃就好可以出鍋。
