束絲藻屬

束絲藻屬,隸屬於藍菌門念珠藻目念珠藻科，是一種在淡水生活的浮遊絲狀藻類，能引發水，亦可調節水體的浮力 ,束絲藻屬並非所有品種均可食用.

基本介紹

• 中文名：束絲藻屬
• 隸屬於：藍菌門念珠藻目念珠藻科
• 是否可食用：並非所有
• 生存環境：淡水

束絲藻屬（Aphanizomenon）隸屬於藍菌門念珠藻目念珠藻科，是一種在淡水生活的浮遊絲狀藻類，能引發水華，但亦可調節水體的浮力。
束絲藻屬並非所有品種均可食用，一來因為可能有毒（例如纖細束絲藻和依沙束絲藻會產生麻痹性貝毒毒素），二來可能因為水體本身就已污染，吃用了會連同污染物一起吃進肚裡。