從繁忙的工作中回到家裡，從喧鬧的城市來到茶館，從人多的課堂到周末的湖畔，從頌經的殿堂到自我開悟的禪林間，芸芸眾生都需要一個雅靜的環境和一幅優美入勝的“定心圖”。一條寬闊的河流，一個高深的松林，一叢幽香的鮮花，一片和風的綠葉，甚至是一對戀人相愛依偎的遠影，都有可能是這幅“定心圖”的某一縮影。但對於一個愛茶者來講，無果枸杞芽茶圖是難得的一幅“禪茶定心圖”。
請茶友們再放鬆一下吧，讓美妙的思維之神牽引著我們坐在美麗幽靜的江邊，透過簇簇鮮花盛開的背景，看到了桌案上的一幅美景：這是一把十分透明的特製玻璃茶杯，在活動地盤的輕輕旋轉中，看到了它的全部部位，壺中有一個離壺底三寸高的專盛茶器。扮裝的美麗大方的杞壽茶女纖纖玉手將一包無果枸杞芽茶放入壺中，然後加入沸水，茶便漸漸萌動，展開，翻卷、飄拂，散花，喔，就像是仙女散花，十分漂亮生動，自然、雅致。最吸引我們眼球的時刻到來了，讓我們用全部的意念去感悟這一個字“色”！
呵，這是多么富有大自然情調和詩情畫意的一幅茶色圖啊！
請看，綠色的茶葉在翻浪中成團，就像茶國中有核原子能量的綠雲彩開花了，漸漸地伸延和重染湯色，黃了，黃了，變得澄黃澄黃，像是一壺金色海。綠雲彩扭動柔軟的身軀，把這金色海搖曳得更加澄黃。這金色海仿佛陶醉了，就像一個貪色的男子緊緊地擁抱這綠雲彩，合二為一，融化為茶國中少有的一幅美色秀景：綠中透金的杞壽茶。
再請可愛的香壽茶女將茶水倒入特製的高角玻璃杯。再讓我們定睛細看，這茶色透明顯黃，一塵不染，進入我們的心中，潤喉清腸，溫暖全身，讓浮動的心慢慢靜下來，再來回味這茶色帶給我們的遐想……
這一個“色”字，就像一把千年不銹的雙刃劍，曾留下了多少美好的傳奇故事，但也有不少的風流趣事。而這茶園中的一個“色”字，卻是這樣的完美純淨。尤其是那些高壽的人們，曾因這茶色的吸引而觀賞，驅走了一時的煩惱，進入了物我兩忘的境界。更為奇妙的是，它在人們的生物鐘運轉中能完成一個完美的定格。
聰慧的前賢們曾給我們講述過，人類和自然是一個統一的完整畫體。其中神奇而微妙的對應關係在抒寫著矛盾統一論的偉大詩篇。人體的的幾十種元素和地殼中的幾十種元素的平均含量相持在不定期的平衡中，相互的變化又出現了“日生物鐘”、“月生物鐘”，和按四季變遷而交替的“年生物鐘”。人體的一切生理活動都隨大自然的變化而起伏波動，有高潮、平潮、低潮。而人生中的“預定時刻表”在支配這些起伏波動，這也就是人們所說的“生物鐘”。這生物鐘就像一隻奇妙的手，它拔動著人體血壓、體溫、脈搏、心跳、神經的興奮抑制，激素的分泌等100多種心理活動。這隻手拔準點了，人體和自然就保持了最好的和諧。倘若錯點，就像列車漸漸出軌，就要出現不同程度的事故。滑軌愈遠，就會停止生命巨輪的運轉，降下難以彌補的飛來橫禍。
世界上有不少老壽星悟到了這個“生物鐘”的偉大與奇妙，將自已的生命巨輪牢牢飛馳在大自然的軌道中。德國哲學家康德活了80多歲，成為19世紀的老壽星，其奧妙就在於“他的全部生活都按照最精確的天文鐘做了估量、計算和比擬。他晚上10點整上床，早上5點起床。接連30年，一次也沒有錯過點。他7點整外出散步。哥尼斯堡的居民都按他來對鐘錶。”正是這種雷打不動的“動力定勢”，使他的身體從弱到強，延年益壽。他的“壽星之秘”給了我們很多啟示，其中之一是人要學會規律生活，學會張馳有度，學會在繁忙中堅持“開心一刻、開明一刻、開放一刻”；還要在動感的勢態中“入靜一刻、寧靜一刻、悟靜一刻”。
快節奏的生活，使許多人忽視了這“六個一刻”，往往導致了諸多的疲勞症，血壓病和心臟病，使心功能直接受損。學醫學的人知道，心作為一個動力泵，推動血液循環在一個驚人的血管網中。這個血管網長度能夠圍繞地球旋轉兩周半。當厚厚的心寶肌性壁收縮時，血液被推入動脈，就有自動反覆的心泵活動。心率和泵出的血量可能隨著緊張和勞累程度不同而有規律地變化著。這就需要人們張馳有度、有勞有逸，動靜結合、和諧生活。
有人受到驚嚇或其它強烈的刺激，就會出現異常現象，有人只顧動而忽視了靜，也會使心處於失衡中。因此，佛家參禪，道家靜思，都是修心養性之慧舉。無果枸杞芽茶的茶色是大自然造化的尤物，綠中透金，濃淡相宜，靜觀之則心靜，心靜之則神定，實在是人們修心養性之雅事。
也有人提出這樣一個問題，不就是一杯清茶嗎，少看或不看有何妨呢？這怎么解釋呢？這是讓我們誠心傾聽一個智慧禪的故事。
從前有一位佛教信徒，修禪多年但禪功總不見長，於是便前來求教無德禪師。他說：“禪師！我修習禪定多年，但仍不能開悟，尤其對佛經所講的天堂與地獄深感懷疑。這大千世界除人間之外，哪裡還有什麼天堂和地獄？”
無德禪師聽後，並沒有馬上回答他的問題，只是讓人到河邊提了一桶水過來後，對信徒道：“你往水桶裡面看看，或許在這裡你能感覺到天堂和地獄。”
信徒不太相信，但還是按禪師所說，把頭趴在水桶邊聚精會神地往水裡看了一會，但除了自己的影子之外什麼都沒看到。
信徒非常納悶，抬頭正要發問，禪師卻突然將他的頭摁到了水裡，信徒拚命地掙扎了一番，眼看快喘不上氣來了，禪師這才鬆開手，信徒如釋重負，大口大口地喘著粗氣，那樣子仿佛是又獲得了新生。緩過神來的他不由責罵-禪師道：“你這個老禪師怎么這么粗野？我差一點被你憋死，那滋味簡直就像入了地獄。”
禪師聽後也不生氣，只是心平氣和地問道：“那你現在感覺如何？”
“現在，渾身輕鬆極了，呼吸自由，心情舒暢，感覺就像在天堂一般！”
禪師這才莊嚴地開示道：“只有這么一會工夫，你就從地獄回到了天堂，那你為什麼還不相信它們的存在？”信徒聽後無言以對。
這個故事告訴我們，雖然現實生活中沒有天堂地獄，但卻有一個客觀的事實：近美者能進心靈的天堂，近惡者會掉入人生的地獄。無果枸杞芽茶是一幅難得的茶色美景，多觀、常賞，靜悟，必有“一分美景一分禪，一寸光陰一分善”。
也許有人對靜賞無果枸杞芽茶發生了興趣。想回到家中泡一杯自賞，或想帶幾個朋友到一個游地使用。這其中又有什麼好方法呢？從茶道上講，還是水沏茶、茶出色，色散香，香達慧。無果枸杞芽茶與其它茶一樣，首先需要有佳水相泡。自有“水是茶之母”一說。歷史上許多君王多有好茶者，先重選佳水。尤有康熙、乾隆為甚。相傳康熙南巡時，游洞庭山喝了當地官員泡的一碗名茶後，芬芬無比，詢問茶名。官員茶道：“嚇死人香。”康熙嫌其名不雅，賜名碧螺春，並囑咐隨人帶其佳水回宮泡品碧螺春，還由佳人伴舞，一進高興，不由感嘆：“佳水佳茶佳人舞，一夜春宵值萬金。”古人把用水分為天水，地水兩大類。天水稱之“無根水”，即雨、雪、霜、露、雹。地水是泉水，江水，河水，湖水，井水。從選地水來看，山泉最佳，江水次之。有人還將天下名泉佳水做一排列。其中天下第一泉為玉泉山玉泉、廬山康王谷水簾水、鎮江金山冷泉、濟南趵突泉。第二泉為無錫惠山寺石泉水，第三泉為杭州虎跑泉，杭州龍井泉，蘇州虎丘寺石泉，濟南珍珠泉。其水佳的標誌是以清、輕、甘、潔為美。清是指水要清澈澄明，不可渾濁。輕是指水的質地要輕，即現今人說的軟水。每升水含有8毫克以上鈣鎂離子的稱為硬水，8毫克以下者為軟水。潔是指水潔淨，無雜質。甘是指有甜美之味。山泉水即多此味。倘若是來到銀川的遊人，也想尋求清泉配佳茗。我且以為，滾鐘口一帶的山水也是佳水之一。2007年4月14日，胡錦濤總書記正在寧夏視察。我們幾位朋友到滾鐘口蓮花山一游，適遇百年不見的冰雹雷雨等奇特的自然現象。據一位老人講，這是迎接大貴人的天賜吉象。我便即興賦詩一首：“人攜陽春神攜秋，賀蘭山嶺灑銀豆。風隱桃花戲猴石，雪送金蟾曬日頭。雷喚天鳥訴愛語，雨泣昊王多風流。脫胎換骨禪洞過，人生難得蓮花游。”吟詩時，這有當地的一位文友就地取水泡茶，我們飲後十分驚奇，讚嘆其水其茶與蓮花奇緣是互有聯繫的“寧夏三絕。”
隨著無果枸杞芽茶的市場走俏，必然會出現以假冒真、以劣充優、以陳標新的欺騙現象。或者是一些人缺少茶知識，有可能好心做了錯事。我前幾天就遇到過一位銀川企業的老總，一開始提及枸杞芽茶，她說她曾喝過別人送她的正宗枸杞茶，誰知喝後有點失望，色淡味苦，沒有餘味。我請她到家中來，我親自為她用小包無果枸杞芽茶沏了一壺茶，讓她觀賞，我們三人連飲數杯，她贊口不絕。說這才是貨真價實的正宗無果枸杞芽茶。這說明，打假防偽很重要。同時也提醒用茶人：選茶是出茶色的關鍵。
無果枸杞芽茶選茶法主要是“十字經”一是“識”，認識無果枸杞芽茶是標有“紅色健康”商標的天下第一福壽茶，是來自枸杞之鄉無果枸杞芽園的不開花、不結果、不摻假，不搞陳茶新茶搭配的優質芽茶，是白色套裝類型多樣的方便茶。有宴茶、家用茶和旅行茶之分，有A、B、C、D、E、F六種茶型。二是“檢”。檢查商標有“紅色健康”印章，檢查內有無果枸杞芽茶健康指南，檢查防偽標記。三是“看”。茶色新鮮，勻淨度和整碎度合乎要求。四是“摸”。輕手觸摸樣茶，不乾燥，不潮濕，搓之間不易碎。五是“嗅”。不像龍井茶香味很濃，但細聞有清香之氣。做為高層茶人，可嗅乾茶的香氣高低和香型，辨其煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味和各種雜味。六是“嘗”，將乾茶放入口中含嚼辨味，有一股自然清香苦味。七是“泡”取一小包乾茶泡一壺或一杯，3分鐘後看其色綠中透金，芽茶的原始感非常明顯，似柳眉小葉。八是“品”。泡好即品，香氣純正。放半小時再品，其味仍純。一小時後還有餘香，持香時間長。九是“食”。喝過數遍後即可食芽，鮮嫩不老，味淡不嗆，入腸滑潤不澀。十是“比”。將正宗的無果枸杞芽茶與其它茶現場比較，就可以看出無果枸杞芽茶的特質。這一點就由導購員現場細講了。
選好水和茶，就為茶色奠定了基礎。關於其它方面不一一細講了。但有一點還必須強調：但賞色之藝不可忽視。最好能在美好的自然環境與美妙的樂舞伴奏中，讓心入靜。然後慢慢地觀動色、靜色，單色、金色、變色，去感悟“綠中透金，靜中妙動、平常滿壺，能屈能伸、兩色一景、寶珠在手、慈悲為懷，敬茶如佛、處處皆禪”等108茶禪。
