基本介紹
歷任山東鄄城抗日游擊隊文書，山東魯西八路軍黃河支隊二營書記，魯西鄄城第四區抗日區公所行政助理員，魯西鄄城第九區區長，冀魯豫八專區臨澤六區區長，冀魯豫八專署二辦事處民教科長，冀魯豫軍區第二軍分區臨澤縣大隊副政委兼縣長，臨澤縣縣長，冀魯豫軍區第二軍分區基幹團政治處主任，華北獨立二旅六團政治主任，平原軍區華北獨立警備一團政治主任，天津長蘆鹽務分局黨委委員，中央財政部鹽務總局人事室副主任，輕工業部供銷總局辦公室主任，食品工業部供銷總局副局長，輕工業部食品工業局副局長，第一輕工業部食品工業管理局局長，輕工業部副部長，農業部黨組成員、副部長兼社隊（鄉鎮）企業管理總局局長，國家經委黨組成員、國家經委食品辦主任，中國食品工業協會第一、二屆會長。中國食品工業協會會長。
杜子端生前關愛支持食用菌產業，在他擔任農業部副部長時多次參加食用菌會議，提出食用菌產業是農民致富的好產業，食用菌是人類重要的營養源之一。杜子端生前曾擔任中國食用菌協會名譽會長、顧問。2000年中國食用菌商務網和食用菌市場編雜誌創辦得到他的積極支持，並擔任高級顧問，還多次參加由協會和商務網主承辦的全國食用菌會展活動。
