杏鮑菇炒雞柳是一道美食，製作原料主要有杏鮑菇、雞柳。 基本介紹 中文名：杏鮑菇炒雞柳主要食材：杏鮑菇、雞柳調料：鹽、糖醋、澱粉、老抽工藝：炒 食材明細,做法步驟, 食材明細雞腿 4個 杏鮑菇 2個 自製辣子、鹽、糖醋、澱粉、老抽 適量做法步驟1原料 杏鮑菇、雞腿、油辣子2雞腿去骨，杏鮑菇切片3去骨的雞腿切成條，放適量鹽、澱粉醃漬一下4雞柳放入鍋中炒至斷生，放入盤中5再放入杏鮑菇炒一會，加入炒好的雞柳再炒一會，加辣子、鹽、糖、醋、老抽炒一會至入味即可6炒好了
